Ultracongelador UK5 | Higienização скачать в хорошем качестве

Ultracongelador UK5 | Higienização

Os ultracongeladores profissionais, são indicados para o processo de congelamento e resfriamento rápido de alimentos de maior densidade. Evitando a formação de macrocristais de gelo no alimento, o que resulta em um descongelamento com mínima perda de liquido, mantendo as características organolépticas (cor, sabor, odor e textura do alimento) do alimento. CARACTERÍSTICAS → Construção em aço inoxidável (304 interno, 430 externo). → Gabinete monobloco com isolamento em poliuretano de 70 mm de espessura e densidade de 40 kg/m³. → Sem orifícios laterais, pode posicionado próximo a paredes. → Vedação entre porta e gabinete com gaxeta em PVC magnética. → Moldura de porta aquecida prolonga a vida útil da gaxeta. → Equipado com válvula de expansão eletrônica que garante maior rendimento ao equipamento. → Sonda espeto para monitoramento de temperatura no núcleo do produto. → Dreno para facilitar a higienização. → Compressor que garante maior eficiência e com nível de ruído e vibração reduzidos em relação aos compressores tradicionais. → Rodízios giratórios para facilitar a movimentação. → Troca automática de função para conservação após o término do processo. → Controlador de fácil operação. → Botão On/OFF. → Controlador na porta para melhor ergonomia. → Congelamento e Resfriamento Hard e Soft. Saiba mais: https://www.praticabr.com _________________________________________________________________ Blog - http://praticabr.com/blog Facebook -   / praticabr   Instagram -   / praticabr   LinkedIn -   / praticabr