Рецепт СУПЕР хрустящего бёрека 🇹🇷 с мясным фаршем скачать в хорошем качестве

Рецепт СУПЕР хрустящего бёрека 🇹🇷 с мясным фаршем

СУПЕР хрустящий борек из фарша!! Бёрекс — основа турецкой кухни, сопровождается хорошим чаем, и вы думаете, что находитесь в Турции 🇹🇷 Это рецепт, который вам нужно срочно попробовать, потому что он вам понравится 😋 Не забудьте подписаться на мой канал и активировать колокольчик 🔔, чтобы получать уведомления о новых видео 🎥 Ингредиенты: 20 листов теста фило Оливковое масло 500 г фарша 4 луковицы Соль, перец, тмин, порошок чили Соус: 2 яйца 200 мл молока 125 мл масла Подготовка : Разогрейте духовку до 180°C. Очень мелко нарезаем 4 луковицы. В сковороду наливаем 2 столовые ложки оливкового масла, добавляем фарш. Хорошо раскрошите мясо и готовьте на среднем огне, пока не выпарится вода. Затем добавляем лук, специи. Хорошо перемешайте и готовьте лук на слабом огне несколько минут. Когда лук будет хорошо приготовлен, выключите огонь. Приготовьте соус, чтобы пропитать листы теста фило. В небольшую салатницу добавьте яйца, масло и молоко. Все хорошо перемешать На рабочую поверхность положите лист теста фило. Обильно смажьте лист фило соусом с помощью кисточки. Проделайте то же самое с 4 другими листами. Всего будет выложено 5 листов, каждый из которых будет смазан соусом. Разложите на дне листа начинку горизонтально. Плотно сверните бёрек на себя. Из указанного количества можно приготовить 4 булочки бёрек. В форму для запекания выложите бёреки и смажьте соусом. Выпекать при температуре 180°C 25 минут. До встречи на моей странице в Инстаграм:   / delicieusement_turc