🍆"Lezzet Garantili Firın Yemeği"[["Etin ve Patlicanın Efsane Uyumu"]] скачать в хорошем качестве

🍆"Lezzet Garantili Firın Yemeği"[["Etin ve Patlicanın Efsane Uyumu"]]

Bugün sizlerle etin ve patlicanin muhtesem uyumunu frinda buluşturuyoruz. Hem kryma hem de antrikot ile hazırlanan bu tarif, sofralarinıza nefis bir lezzet katacak. Adim adım yapılişıyla kolayca hazırlayabileceğiniz bu enfes yemeği kaçırmayın! 🍆Kullanılan Malzemeler (Türkçe) • 2 kg orta boy patlcan . 2 orta boy soğan . 2 diş sarımsak 500 antrikot et • 300 gr kıyma 1 yemek kaşığı domates salçası .500 gr e yapımi domates konservesi/ salçası . Baharatlar: o 2 çay kaşığı tuz ◦ 2 çay kaşığı seker ○ 1 çay kaşığı kırmızı toz biber 1 çay kaşığı tatlı kırmizı biber 1 çay kaşığı kekik 1çay kaşığı kimyon ◦ 1 çay kasığı pul biber Üzeri için: 3 adet yesil sivri biber (ikiye bölünmüş) 🔺️🔺️Yapılışı 1. Patlıcanları yıkayip pijama şeritleri şeklinde soyun. Uzunlamasına ikiye bölün, tekrar ikiye kesin ve küpler halinde oğrayiın. Tuzlu suda 30 dakika bekletin, 2. Patlıcanları süzüp tuz, karabiber ve biraz sıvI yağ ile harmanlayin. Firın tepsisine yayin, önceden 200C'ye ısıtılmış fırinda 30 dakika pişirin (yarısında karıştırın). 3. Soğanları piyazlık doğrayın, sarımsakları ince ince kıyın. Wok tavada soteleyin. Üzerine kıymayı ekleyin, rengi dönünce baharatları ve salçaları ekleyin. 4. Haşlanmış etleri ilave edin ve 10 dakika pişirin. 5. Flrindaki patlicanların üzerine hazırladığınız harcı esit şekilde gezdirin. Üzerine ikiye bölünmüs yesil biberleri dizin. 6. Firinda 10 dakika daha pişirin. Yemek servise hazır. Today, we're bringing together the perfect harmony of beef and eggplant in the oven. Made with both ground beef and ribeye, this dish will add a delightful flavor to your table. Follow the step-by-step recipe and enjoy this delicious traditional meal! 🍆🍆İngredients • 2 kg medium-sized eggplants . 2 medium onions . 2 cloves garlic S 500 gr ribeye beef . 300 g ground beef , 1tbsp tomato paste . 500 g homemade tomato sauce/paste . Spices: 2 tsp salt ◦ 2 tsp sugar 1 tsp paprika o 1 tsp sweet red pepper powder o 1 tsp thyme o 3% tsp cumin o 1tsp chili flakes N ppers (cut in • For topping: 3 gree y half) 🔺️🔺️Preparation 1. Wash and peel the eggplants in striped style. Cut them lengthwise in half then into quarters, and finally into cubes. Soak salted water for 30 minutes to prevent f browning and remove bitterness. 2. Drain, season with salt, black pepper, and a bit of oil. Spread on a baking tray and roast at 200°C for 30 minutes (stir once halfway). 3. Slice onions thinly and finely chop garlic. SI Sautế in a wok. Add ground beef, cook until browned, then stir in spices and tomato paste/sauce. 4. Add boiled ribeye beef and cookfor c another 10 minutes. 5. Pour the mixture evenly over the roasted F eggplants. Place halved green peppers on top.