Que mangeait-on à la table de Foulques Nerra ? L'archéozoologie nous en apprend après les fouilles скачать в хорошем качестве

Que mangeait-on à la table de Foulques Nerra ? L'archéozoologie nous en apprend après les fouilles

Après les fouilles archéologiques de terrain, le travail des archéologues se poursuit en laboratoire avec des spécialistes... Entretien avec Colin Duval au Laboratoire Archéologie et Territoires (LAT, UMR 7324 CITERES / Université de Tours / CNRS). Colin est archéozoologue : un archéologue qui étudie les ossements animaux (ou faune) à travers le temps. Il est membre associé du LAT. 0:00 l'intérêt d'une étude archéozoologique à Loches, par Pierre Papin, archéologue responsable des fouilles 0:48 entretien avec Colin Duval : les interactions entre l'Homme et le monde animal 1:19 l'archéozoologie pour aider à déterminer le niveau social d'occupation d'un site (l'exemple de Loches) 1:44 les méthodes de détermination des espèces et des parties anatomiques 2:50 les clefs d'identification : la collection de référence du laboratoire de l'université de Tours 3:41 que mangeait-on à la table des comtes d'Anjou à Loches ? 5:30 crédits et droits Images & montage : N. Mémeteau & D. Maljean, Cité royale de Loches / Touraine, le département https://citeroyaleloches.fr/