Неймовірний шоколадний пудинг - десерт, що не тане! скачать в хорошем качестве

Неймовірний шоколадний пудинг - десерт, що не тане!

Шоколадний десерт на агар-агарі — це простий рецепт без духовки та без желатину. Завдяки агар-агару десерт має щільну, пружну текстуру і не тане при кімнатній температурі. Насичений шоколадний смак, глянцева поверхня і мінімум інгредієнтів. 📌 Інгредієнти: • Молоко — 500 мл • Цукор — 80 г • Какао — 30 г • Чорний шоколад — 100 г • Дрібка солі • Агар-агар — 5 г • Вода — 30 мл 🥄 Агар потрібно обов’язково прокип’ятити 1–2 хвилини, інакше десерт не застигне. ⏳ Застигання: 1–2 години в холодильнику. 💡 Порада: якщо хочете більш солодкий смак — збільшість кілкість цукру і використовуйте не чорний шоколад, а молочний. Для більш кремової текстури можна замінити частину молока вершками. Цей рецепт підійде для тих, хто хоче швидкий шоколадний десерт без складних технік і зайвих інгредієнтів.