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[2분쿠클] 국물에 볶음밥까지 샤샤샤~ [국물닭갈비 (Spicy Chicken Hot Pot)] by 이밥차

구독 꾹! 엄지 척!^^ ▽▼▽▼자세한 레시피는 아래 더보기를 눌러주세요.▽▼▽▼ 볶아먹던 닭갈비를 전골처럼! 국물닭갈비! 면부터 호로록 흡입한 다음 고기랑 떡을 야금야금 건져먹고, 국물 팍팍 떠먹다가 마지막엔 볶음밥으로 마무리하세요. 치느님은 집밥으로도 옳습니다! ★ 국물닭갈비★ 필수 재료 (4인분) 뼈 없는 닭다릿살(400g), 양파(1/2개), 대파(10cm), 깻잎(20장), 부추(1줌), 떡볶이떡(200g), 라면사리(1개) 선택 재료 납작 당면(1/2줌=100g), 콩나물(1줌) 양념장 설탕(1)+소금(0.2)+고춧가루(2)+물(3컵)+청주(3)+간장(3)+고추장(4)+다진 마늘(2)+다진 생강(0.5)+후춧가루(약간) *이밥차는 밥숟가락으로 계량합니다. (숫자)는 밥숟가락, 컵은 종이컵을 사용해요. 자세한 계량은 아래 이밥차카페에서 확인하세요. cafe.naver.com/2bab/169449 1. 당면은 찬물에 30분 정도 담가 불리고, 2. 닭고기는 한입 크기로 썰어요. *Tip 노란 지방층은 잘라내야 누린내가 안나요. 3. 양파는 채 썰고, 대파는 어슷 썰고, 깻잎은 3등분하고, 부추는 5cm 길이로 자르고, 4. 양념장을 만들어요. 5. 물(3컵)을 끓여 닭고기를 넣고 다시 끓어오르면 1분간 데쳐 건지고, 6. 넓은 전골냄비에 닭고기, 양파, 대파, 깻잎, 떡볶이떡을 담고 양념장을 부어요. 7. 당면, 라면사리, 콩나물, 부추를 올리고 중간 불로 끓여 완성~ *Tip 먼저 익는 면부터 건져 먹어요. ▼ 맛있는 이밥차의 레시피가 궁금해? 네이버 포스트 post.naver.com/andbooks 네이버 매거진캐스트 goo.gl/JlT2Vc 인스타그램 www.instagram.com/2babcha/ 이밥차 앱 http://app.2bab.co.kr/landing/down ★이밥차앱에서는 모든 레시피가 무료! 앱스토에서 ‘이밥차앱’을 검색하세요. (검색, 찜, 타이머 기능 탑재!)★