Almaszörp készült. скачать в хорошем качестве

Almaszörp készült.

Almája válogatja, hogy mennyire lesz ízletes ez a szörp. Egyszerű a készítése ennek a szörpnek. Az almát amennyink van megmossuk, és összevágjuk kisebb darabokra, de felezve is jó. Én citromsavas vízbe tettem, addig amíg az összes almát össze nem vagdaltam, de ez nem fontos mert így is úgy is megbarnul. Az összevágott almát egy fazékba tettem és annyi tiszta vizet öntöttem rá, hogy az alma tetejéig érjen. Megfőztem az almát, főjön szét lehetőleg, mellette kell állni mert kifutna. Tüllzacskóba mertem és a lét lecsepegtettem. Amennyi lett a lé én annak a 80 százaléka cukrot tettem hozzá. Fahéjat és szegfűszeget is főztem bele amit később kiszedtem. Újra felforraltam, kb. 5 percig forrjon. Forrón, forró üvegekbe mertem és dunsztoltam, kihűlésig. - A kupakokat szalicilos vízben áztattam. A tüllzacskót mosószermentes vízben jól kimostam mielőtt a lét belemertem. Az üvegeket lábasban melegítettem amiben volt víz kb. 6 cm. magasan. Ha reggel álltok neki akkor ez estig kész mert gyorsan lecsöpögött.