У нас вы можете посмотреть бесплатно 我用烏魚子取代帕瑪森起司,加入湖南臘肉和蒜苗,炒了一盤又台又濃的臘肉生蛋黃麵 Carbonara!ft. 年菜先修班 или скачать в максимальном доступном качестве, видео которое было загружено на ютуб. Для загрузки выберите вариант из формы ниже:
Если кнопки скачивания не
загрузились
НАЖМИТЕ ЗДЕСЬ или обновите страницу
Если возникают проблемы со скачиванием видео, пожалуйста напишите в поддержку по адресу внизу
страницы.
Спасибо за использование сервиса ClipSaver.ru
2026年菜先修班最終彈!我用烏魚子取代帕瑪森起司,加入湖南臘肉和蒜苗,炒了一盤又台又濃的培根生蛋黃麵 Carbonara! 傳統的義式培根蛋黃麵,加入過年必出現的烏魚子和臘肉,滿滿的鮮味超對味!跟煮的偏硬的麵條但生蛋黃拌再一起,濃順滑口好吃到停不下來,廢寶們是不是忍不住想衝進廚房試試看?料理過程要特別注意的,只有烏魚子的濃度因各家不同,加得量記得邊試吃邊調味喔! – 烏魚子培根生蛋黃麵 2人份 烏魚子 約100-150g 特級橄欖油 2大匙 湖南臘肉 約100g 義大利麵 200-250g(我最喜歡bucatini吸管麵,但今天用spaghetti,建議找粗點的) 蛋黃 3顆 蛋 1顆 鹽、黑胡椒 適量 蒜苗 1根,斜切薄片 1.烏魚子整塊放入烤箱或氣炸鍋,用攝氏140-160度烤乾到可以刨屑,常溫降溫備用(多的可冷凍起來) 2.臘肉去皮切條,橄欖油熱鍋中火煎出香氣、逼出油脂 3.臘肉和油取出,鍋內加水燒滾,加一把鹽巴後放入義大利麵條 (包裝建議時間提早2分鐘) 4.蛋黃、全蛋加入臘肉內拌勻,刨入一半的烏魚子乾粉、黑胡椒粉 5..麵條試吃熟了後,加少許煮麵水到烏魚子蛋黃液內拌勻,然後加入麵條快速混合 4.盛盤後撒上蒜苗 -- / @soacliu_yt / soacliu / soacliu