Правильная уха из толстолобика: быстро, сытно, помогает восстановиться скачать в хорошем качестве

Правильная уха из толстолобика: быстро, сытно, помогает восстановиться

📎 Уха с рыбными фрикадельками Ингредиенты: Для бульона 1 рыба (у нас толстолоб) 1 морковь 1 луковица 1 болгарский перец Корень и стебель сельдерея По 1 пучку укропа и петрушки Соль, чёрный перец по вкусу Для фрикаделек Филе рыбы (максимально убрать кости) 2 сырых яйца Сок 1 лимона 1 пучок зелени Панировочные сухари (до консистенции котлет) Соль, перец по вкусу Для ухи Картофель 2–3 шт. Морковь и корень сельдерея Приготовление 1. Бульон Рыбу разобранную на части и голову рыбы целиком положить в кастрюлю. Добавить морковь, лук, болгарский перец, сельдерей, зелень, соль и перец. Залить водой и сварить бульон. Готовый бульон процедить, оставить только чистую юшку. 2. Рыбные фрикадельки Филе рыбы измельчить в блендере или мясорубке. Добавить яйца, лимонный сок, зелень, соль, перец и панировочные сухари. Тщательно перемешать до однородной массы. Мокрыми руками сформировать фрикадельки. Запечь в духовке до готовности. 3. Уха В процеженный бульон добавить нарезанные кубиками морковь, корень сельдерея и картофель. Варить до мягкости овощей. Подача В тарелку выложить запечённые рыбные фрикадельки и филе рыбы без костей. Залить горячей ухой. Подавать с хлебом или сухарями. 📌 Лекции Доктора Тиграна: Плоскостопие -    • Flat Feet? Here’s How to Improve Your Post...   Осанка -    • Идеальная осанка: основы. Как исправить ос...   Сбалансированное питание -    • Что такое сбалансированное питание? Лекция...   Питание при похудении -    • Как похудеть без вреда для здоровья? Лекци...   🎁 Станьте спонсором канала! Подробнее:    / @medplusdr.tygran   Подпишитесь на канал -    / @medplusdr.tygran   Личный канал Тиграна Амаляна -    / @tygranamalyan   📩 Канал Доктора Тиграна в Telegram: @CORrect_thoughts #medplus #докторТигран #сбалансированноепитание #уха