4款素食年菜分享（素杂菜咖喱/素炒粉丝/娘惹辣椒酿素鱼/素五香球冬菇趴菜胆 ） скачать в хорошем качестве

4款素食年菜分享（素杂菜咖喱/素炒粉丝/娘惹辣椒酿素鱼/素五香球冬菇趴菜胆 ）

"我们的视频着重展示美食制作过程，所有食材的来源都符合合法和道德标准。" 成为此频道的会员支持傻大姐创作：    / @shadajie-kitchen   ------------------------------------ 素杂菜咖喱 材料：（可以加入喜欢的蔬菜和分量） 4-5片 包菜 (切小块） 1-2条茄子（切长条） 6-8条羊角豆（切半） 6-8条 长豆（切段） 15粒 豆腐卜（切半） 100毫升 浓椰浆/澹奶 咖喱料： 8条 干辣椒 1小块 生姜 1小块 黄姜 1小块 南姜 Lengkuas / Galangal 2条 香茅（拍篇） 1汤匙半素肉类咖喱粉（我用Babas牌子） 1汤匙 素蚝油 少许咖喱叶 调味料： 适量 糖 适量 盐 温馨提示： 调味料随自己的口味调整。 ---------------------------------------- Mix Vegetable Curry (Vegan Recipe) Ingredients: (you can add your favorite vegetables and amount) 4-5 slices cabbage (cut into small pieces) 1-2 eggplants (cut into long strips) 6-8 lady fingers (cut in half) 6-8 long beans (cut into pieces) 15 tofu puffs (cut in half) 100ml thick coconut milk/evaporated milk Curry Ingredients: 8 dried chili 1 small piece ginger 1 small piece turmeric 1 small piece Lengkuas / Galangal 2 stalks lemongrass (beat) 1.5 tablespoon vegetarian meat curry powder (I use Babas brand) 1 tbsp vegetarian oyster sauce a pinch of curry leaves seasoning: appropriate amount of sugar appropriate amount of salt ———————————————— 素炒粉丝│纯素│Q爽弹牙│Vegetarian Stir Fried Vermicelli 材料： 2把 冬粉（用冷水浸泡20分钟，然后剪成小段，沥干水分备用） 1/4粒 包菜（切丝） 1粒 青椒（切丝） 2个 香菇 （切片） 半条 胡萝卜 （切丝） 少许 姜丝 调味： 1汤匙 生抽 2克 盐 适量 白胡椒粉 少许 香菇调味料 （可以省略） 半碗 水 Vegetarian Stir Fried Vermicelli 2 small bundle of winter Vermicelli (soak in cold water for 20 minutes, then cut into small pieces, drain the water for later use) 1/4 piece cabbage (shredded) 1 green pepper (shredded) 2 shiitake mushrooms (sliced) Half a carrot (shred) A little ginger Seasoning: 1 tbsp light soy sauce 2g salt Some white pepper A little shiitake mushroom seasoning (optional ) A little of water ———————————————— 娘惹辣椒酿素鱼 材料A： 1条 Everbest 素紫菜鱼(切成8片） 疯柑叶 （5片） 材料B（酿料）： 4条 红辣椒 2条 香茅 1支 姜花 10克 黄姜 10克 老姜 **把材料搅烂*** 调味： 1茶匙 蘑菇调味粉 1茶匙 盐 2 汤匙 白糖 1茶匙 生抽 1汤匙 番茄酱 1汤匙 桔仔汁 (Nyonya Chilli Stuffed Vegetarian Fish) Material A: 1 Everbest Vegetarian Seaweed Fish (cut into 8 pieces) kaffir lime leaves (5 pieces) Material B (stuffing): 4 red cili 2 sticks lemongrass 1 ginger flower （bunga kantan） 10g turmeric 10g ginger **Mix the ingredients *** Seasoning: 1 tsp mushroom seasoning powder 1 tsp salt 2 tbsp sugar 1 tsp light soy sauce 1 tbsp tomato paste 1 tablespoon Calamansi Juice ----------------------------------------------------------------- 素五香球冬菇趴菜胆 食材： 适量 素五香球 12朵 冬菇 5颗 小白菜 调味料： 2汤匙 素蚝油 1汤匙 生抽 少许 盐 半茶匙 糖 300毫升 清水 勾芡 （1茶匙 玉米粉 +少量清水=拌匀） (Vegetarian Spiced Balls, Mushrooms and Vegetables) Ingredients: Everbest vegetarian 5 spices ball 12 pcs shiitake mushrooms 5 small Baby Pak Choy seasoning: 2 tbsp vegetarian oyster sauce 1 tablespoon light soy sauce a pinch of salt 1/2 teaspoon sugar 300ml water thicken (1 tsp corn flour + a little water = mix well) ----------------------------------------------------------------------------- Business cooperation contact 商業合作聯系 [email protected] Thank you 😊☺️😘😘 ► Facebook Page:   / shadajiekitchen   ► YouTube Page:    / @shadajie-kitchen