Горная рыба или Максимум хвоща: хрустящие чипсы, которых не ожидаешь, супер простой рецепт! скачать в хорошем качестве

Горная рыба или Максимум хвоща: хрустящие чипсы, которых не ожидаешь, супер простой рецепт!

Горная рыба... жареная? а с хвощом? Да, вы правильно поняли! В этом видео мы раскроем кулинарный секрет, который лишит вас дара речи: очень простой рецепт превращения плодородных стеблей хвоща полевого, Equisetum telmateia, в хрустящие и вкусные чипсы, достойные звездного ресторана! Мы шаг за шагом проведем вас по приготовлению этого удивительного блюда, объяснив: 🔸как распознать Equisetum telmateia и отличить его от токсичных видов, таких как хвощ болотный (это крайне важно для вашей безопасности!); 🔸хитрости идеальной жарки, которая подчеркивает неповторимый вкус этого дикорастущего растения; 🔸альтернативный и вкусный способ насладиться «горной рыбой», богатой полезными свойствами. Приготовьтесь жевать хрустящие и вкусные чипсы, которые заставят вас забыть о привычных чипсах! А если вы хотите узнать, почему ее называют Горной рыбой, не пропустите следующие видео! ❗Важное примечание: Хвощи, как и папоротники, содержат тиамин — фермент, тормозящий усвоение витаминов группы B, поэтому мы рекомендуем употреблять его в умеренных количествах. Сбор и употребление дикорастущих трав требует глубоких и точных знаний о видах. Хвощ telmateia хоть и комместибе, но его легко спутать с другими видами хвоща, некоторые из которых токсичны. Поэтому настоятельно рекомендуется не приступать к сбору и употреблению хвоща или любой другой дикорастущей травы, если вы не абсолютно уверены в своей способности правильно ее идентифицировать. Более того, даже съедобные виды могут содержать соединения, которые в чрезмерных количествах могут быть вредны для здоровья. В частности, в хвоще содержится щавелевая кислота, которая может быть проблематичной для тех, кто страдает заболеваниями почек или принимает мочегонные препараты. Если у вас есть какие-либо проблемы или неблагоприятные симптомы, немедленно обратитесь к врачу. Этот контент предоставлен в информационных целях. Автор снимает с себя всякую ответственность за любой ущерб, возникший в результате ненадлежащего использования предоставленной информации. #простое приготовление #собирательство #спонтанные травы