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Пистахио шоколадный торт рецепт｜Pistachio Chocolate Cake Recipe

⭐Recipe▶Subtitles｜레시피▶자막 Это рецепт пистахио белый шоколадный торт. It's a recipe of Pistachio White Chocolate Cake with Pistachio Ganache and Pistachio Montée. 피스타치오 갸또 화이트 쇼콜라 케이크 레시피입니다. . . 0:00 Intro 0:16 Cake 2:14 Gancahe 2:54 Ganache Cream 3:58 Assembly 5:01 Cutting . . ✔ All the ingredients are at room temperature. ✔Mold Size: 21.7 x 9.5 x 6 cm ✔Baking Temp: 170℃ 30 min ⭐Ingredient⭐ Cake 120g of white couverture chocolate, 80g of unsalted butter, 130g of pistachio paste, 3 egg yolks (about 54g), 2g of salt, 10g of vanilla extract, 60g of fresh cream, 50g of cake flour, 3 egg whites (about 102g), 60g of sugar Pistachio Ganache 100g of white couverture chocolate, 50g of fresh cream, 30g of pistachio paste, 20g of pistachios Pistachio Montée (Ganache Cream) 2g of powdered gelatin, 10g of water, 100g of pistachio ganache, 200g of fresh cream Decoration about 120g of chopped pistachios . . . Thank you for subscribed and watching and comments 😊💗 . . ✔ 모든 재료는 상온 상태입니다. ✔틀 크기: 21.7 x 9.5 x 6 cm ✔굽기: 170℃ 30 분 ⭐재료⭐ 케이크 화이트 커버춰 초콜릿 120g, 무염 버터 80g, 피스타치오 페이스트 130g, 노른자 3개 (약 54g), 소금 2g, 바닐라 익스트랙 10g, 생크림60g, 박력분 50g, 달걀 흰자 3개 (약 102g), 설탕 60g 피스타치오 가나슈 화이트 커버춰 초콜릿 100g, 생크림 50g 피스타치오 페이스트 30g, 피스타치오 20g 피스타치오 몽떼 (가나슈 크림) 가루 젤라틴 2g, 물 10g, 피스타치오 가나슈 100g, 생크림 200g 장식 다진 피스타치오 약 120g . . 구독과 시청, 그리고 댓글 감사합니다 😊💗 . . 디저트｜레시피｜베이킹｜dessert｜baking｜asmr｜recipe