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Liebe Ramen-Freunde, in diesem Video bekommst du Tricks zu sehen, wie man ganz easy eine eigentlich sehr aufwendige Ramen zubereitet, die so schmeckt, als hättest du die Ramen tagelang zubereitet. Kennzeichnend für die Tori Paitan Ramen ist die sehr geschmacksintensive und cremige Brühe, vereint mit einem super-tasty Chicken-Chashu als Topping. Wenn du schon immer mal Lust auf eine rich and creamy Ramenbrühe hattest, aber nie wusstest, wie du das ohne stundenlanges Kochen der Brühe hinkriegst, dann schau dir unbedingt dieses Video an. __________________________________________________________________________ Wie bereitet man das perfekte Ramen-Ei zu? • Das PERFEKTE RAMEN-EI!!! __________________________________________________________________________ ZUTATEN FÜR 2 PERSONEN 1. BRÜHE: • 400 ml Milch • 400 ml Wasser • Haut von Hühnreoberkeulen • Zwiebel vom Tare (siehe weiter unten 😉) 2. TARE: • 200 ml helle Sojasauce • 3 EL dunkle Sojasauce • Katsuobushi • Anshovy-Powder • Kombu • 3 Shitake Mushrooms • Ingwer • Eine Zwiebel • Knoblauch • Fischsauce 3. HÜHNERCHASHU • 2-4Hühneroberkeulen • 2-3 EL dunkle Sojasauce • 1-2 TL Toban Djan 4. ROASTED ONION OIL • 1-2 Zwiebeln (sehr fein gehackt) • 150-200 ml Gemüseöl • Ingwer • Knoblauch 5. TOPPINGS + NUDELN • Earwood Mushrooms • Jungzwiebel (grüner Teil, in dünne Ringe geschnitten) • Ramenei • Koreanisches Chilipulver • Ramennudeln __________________________________________________________________________ ★ Instagram: / jetas_cooking_world __________________________________________________________________________ Abonniere meinen Kanal 😋 __________________________________________________________________________ Musik: Adventures by A Himitsu / a-himitsu Creative Commons — Attribution 3.0 Unported— CC BY 3.0 Free Download / Stream: http://bit.ly/2Pj0MtT Music released by Argofox • A Himitsu - Adventures [Royalty Free Music] Music promoted by Audio Library • Adventures – A Himitsu (No Copyright Music) __________________________________________________________________________ Dieses Video enthält keine bezahlte Produktplatzierung!