Вкусный пасхальный кулич. Рецепт от бабушки. скачать в хорошем качестве

Вкусный пасхальный кулич. Рецепт от бабушки.

Пошаговый рецепт от бабушки домашнего кулича. Очень просто и вкусный пасхальный кулич, который радует всю нашу большую семью уже много лет. Ингредиенты: Сахар - 4 ст.л Дрожжи - 20 гр. Яйца - 2 шт. Слив. масло - 60 гр. Подсолн. масло - 2 ст.л. Молоко - 200 мл. Мука - 2 ст. Ингридиенты для украшения: Яйцо - 2 шт. Сахар - 100 гр. Рецепт: В разогретое молоко до комнатной температуры вбрасываем дрожжи сахар и соль. Растворим все это в единую массу и перельем в основной сосуд. Теперь растопим сливочное масло. Потом сбиваем 2 яйца так же в единую массу. Сливаем яйца, масло и молоко вместе. Теперь начинаем перемешивать всю смесь добавляя полтора стакана муки и 2 столовые ложки подсолнечного масла. Ставим созревать тесто на 2 часа в теплое место. Добавим ванильный сахар и цукаты (вы можете добавлять изюм или что то еще). Месим еще раз тесто, добавляя еще пол стакана муки. Разделяем тесто в соотношении к вашим формам, теста должно быть третья часть от формы. Ставим тесто на дозревание в 40 градусную температуру на пол часа. После чего поднимаем температуру до 160 градусов, и выпекаем 30-40 минут. Для украшения мы подготавливаем сбитый яичный белок с сахаром. Сверху посыпая присыпкой. Приятного аппетита с Четкой кухней! Ссылки: Кулич с творожным тестом -    • Вы обалдеете от такого вкуса. Творожный ку...