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► GEWÜRZE & RUBS ► http://www.spiceworld.at/grillshow ► FANARTIKEL► http://www.getshirts.de/index.php?pag... ► FACEBOOK ► / grillshow Freunde - 189 Folgen der Grillshow liegen hinter uns, und Johnny hat noch nie selbst gemachte Bratwurst auf den Grill gewämst. Das sollten wir dringend ändern - deshalb lunsen wir uns hier gleich 2 Varianten zurecht: eine Salsiccia und eine Wilbdratwurst - eine reinballernswerter als die andere! HÜÜÜAH! Das braucht ihr: für die Salsiccia: 4 kg Schweinenacken 1 kg Speck frischer Oregano (fein gehackt) schwarzer Pfeffer Fenchelsaat frischer Knoblauch (fein gehackt) Salz Schuss Weißwein für die Wildwurst: 2,5 kg Wildgulasch 500 g Speck Langkorn-Pfeffer Piment-Körner Majoran Salz Schuss Gin für den Heidelbeersenf: 1/3 Heidelbeermarmelade 2/3 Senf Schweinedarm Kaliber 28 für beide Sorten Den Wurstfüller könnt ihr hier bestellen: http://goo.gl/3RK4PH Hier findet ihr Weber Holzkohlegrills und Zubehör: https://goo.gl/YFgyjF Hier gibt's alles zum Thema Dutch Oven: http://goo.gl/FLhaPT Weber Gasgrills findet ihr hier: http://goo.gl/0RE05W ... und das Grillzubehör von Moesta BBQ: http://goo.gl/itU2yX Der gute alte Old Smokey sollte keinem Griller fehlen: http://goo.gl/TD0I7c Und hier noch ein paar Links zu der von mir verwendeten Filmtechnik: LED Leuchten - http://goo.gl/Hym83w Sachtler Stative - http://goo.gl/obzhgG Slider - http://goo.gl/y5gbTT Wenn ihr über die Links einkauft, unterstützt ihr die Grillshow! Ihr zahlt keinen Cent mehr, aber Johnny bekommt ein paar Prozente von amazon gutgeschrieben ... So dass wir noch lange für euch weiterwämsen können - mit besten Zutaten! Danke und HÜÜAHH! Euer Johnny