Salsiccia ganz einfach selbermachen - Luckis Anleitung für zu Hause скачать в хорошем качестве

Salsiccia ganz einfach selbermachen - Luckis Anleitung für zu Hause

Salsiccia ist die unangefochtene Königin der italienischen Würste - wenn es nach Lucki Maurer geht. Intensive Fenchelnoten, zarter Schmelz und ein ein "Maul voll" Geschmack, so lässt sich die Rohwurst am besten beschreiben. Das Beste: Man kann Salsiccia problemlos zu Hause herstellen, mit ein wenig Basis-Equipment und den richtigen Tricks. Lucki und Wolfgang haben es sich zur Aufgabe gemacht, euch die Herstellung einer traumhaften Salsiccia in unserem neuen Video näher zu bringen - ein ideales Projekt für ein Wochenende oder einen freien Tag. Lucki ließ sich am Ende des Wurst-Projekts sogar zu der Aussage hinreißen, es sei die beste Salsiccia seines Lebens. Probiert es aus und erzählt uns, wie es euch geschmeckt hat! Geräte, die ihr zum Wurstmachen braucht* Fleischwolf manuell: https://amzn.to/3RE3Rmh Fleischwolf elektrisch: https://amzn.to/3RE3Rmh Wurstfüller: https://amzn.to/3vbPRbK Schweinedarm: https://amzn.to/4aBKymj Wolfgangs Müllers Buch "Wurst": https://amzn.to/3vkUzEp Wolfgang Müllers Buch: "Braten": https://amzn.to/3H4QMxA Noch ein Tipp für alle Fans hochwertiger Kochvideos: Wir sind Partner von 7Hauben, dem führenden Online-Kochkursportal. Folgende Kurse legen wir euch ans Herz*: Steak Essentials (von Fleischglück produziert): https://bit.ly/steak-essentials Der große Saucen-Kochkurs: https://bit.ly/saucenkurs Festtagsmenü-Kochkurs: https://bit.ly/festtagsmenü Grillen Basics: https://bit.ly/grillen-basics Küchenmesser-Kunde: https://bit.ly/messerkurs Alle Kurse gibt's im unschlagbar günstigen Abo: https://bit.ly/7hauben-abo Zutatenliste zum Rezept Zutaten pro 1 kg Salsiccia 500 g Schweineschulter 500 g Schweinenacken Gewürze pro KG Fleisch 18 g Salz 4 g Pfeffer 4 g Paprika 2 g Anis, gemahlen 7 g Fenchelsamen 1 g Piment etwas Zitronenabrieb 1g Macis 50 ml Rotwein 10 g frischen Knoblauch (optional) Das Gewinnspiel läuft ab sofort bis Sonntag, 7.01.2024 12:00​ Uhr MEZ Verlost wird das im Video genannte Buch von Wolfgang Müller. Teilnahmeberechtigt sind Youtube-Nutzer aus Deutschland. Die Teilnahme ist nur Nutzern im Alter von über 18 Jahren gestattet. Der Gewinner wird ausgelost und hier bei YouTube via Kommentar benachrichtigt.Sollte sich der Gewinner nicht innerhalb von 24 Stunden per Nachricht zurückmelden, wird ein neuer Gewinner ausgelost. Das Gewinnspiel steht in keiner Verbindung zu YouTube und wird in keiner Weise von YouTube gesponsert, unterstützt oder organisiert. Der Rechtsweg ist ausgeschlossen. der Gewinn kann nicht ausbezahlt werden. *Bei Kauf eines Produkts über einen Link bekommen wir eine kleine Provision von Amazon oder 7Hauben. Euch kostet das Produkt deshalb aber keinen Cent mehr - und ihr unterstützt uns damit, weiter kostenlosen Content produzieren zu können. Danke! :)