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Hallo und herzlich willkommen! Zutaten: • Kartoffeln – 6 Stück • Salz • Ei • Butter – 50 g • Zwiebel • Champignons • Paprikapulver • Schwarzer Pfeffer • Käse – 150 g • Pflanzenöl (zum Braten und für das Backpapier) Zubereitung: 1. Die Kartoffeln in gesalzenem Wasser weich kochen. 2. Ei und Butter hinzufügen und gut vermengen. 3. Zwiebeln und Champignons mit Salz, Paprikapulver und schwarzem Pfeffer anbraten. 4. Den Käse reiben. 5. Das Backpapier mit Öl bestreichen. 6. Die Kartoffelmasse darauf geben, die Füllung und den Käse hinzufügen. 7. Bei niedriger Hitze von beiden Seiten goldbraun braten. #rezept#Kartoffeln#Ei#schnellerezepte#EinfachKochen#leckeresessen#KochenMachtSpaß#Hausgemacht #SoulFood#FoodLover