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Sbriciolata senza cottura Mascarpone e Frutti di Bosco Ingredienti: 270g di biscotti 140g di burro 200 ml di panna da montare 70g zucchero a velo 250g di mascarpone 370g di confettura ai frutti di bosco Zucchero a velo q.b. per la superficie Procedimento: Aggiungiamo il burro fuso ai biscotti sbriciolati e lavoriamo bene il tutto. Prendiamo uno stampo a cerniera (diametro 20-22 cm ), ricopriamo il fondo e le pareti con la carta forno, successivamente versiamo all’interno più della metà del composto ottenuto. Con l’aiuto del dorso di un cucchiaio, cerchiamo di rendere la base compatta e uniforme (rivestendo anche le pareti). La riponiamo nel freezer per qualche minuto, nel frattempo in una ciotola montiamo la panna con lo zucchero a velo, successivamente aggiungiamo il mascarpone e lavoriamo bene il tutto. Riprendiamo la base dal freezer, versiamo più della metà della confettura sulla base, livelliamo, aggiungiamo la crema al mascarpone, livelliamo di nuovo, aggiungiamo la restante confettura e con l'aiuto di un cucchiaino diamo forma alla variegatura. Arrivati a questo punto andiamo a ricoprire l’intera superficie della nostra Sbriciolata con il restante composto, compattiamo il tutto e lasciamo riposare in frigorifero per almeno 4-5 ore prima di toglierla dallo stampo. (Stampo 20-22 cm). Cospargiamo la superficie con zucchero a velo. La nostra Sbriciolata senza cottura Mascarpone e Frutti di Bosco è pronta!!! #sbriciolata #senzacottura # ========== Qui puoi trovare tutti i link delle mie cheesecake👇 Basta cliccare qui⬇️ Video ricetta Cheesecake Panna e Nutella⬇️ • Cheesecake Panna e Nutella =================== Video ricetta Cheesecake cocco e Nutella ⬇️ • Cheesecake cocco e Nutella =======================+ Video ricetta Cheesecake Mimosa ⬇️ • Cheesecake Mimosa ================== Video ricetta Cheesecake XXL fragole e mirtilli ⬇️ • Cheesecake XXL Fragole e Mirtilli === Video ricetta Cheesecake alla Nutella • Cheesecake alla Nutella ===================== Video ricetta Cheesecake pistacchio e nocciola ⬇️ • Cheesecake pistacchio e nocciola ======================= Video ricetta Cheesecake alla nocciola ⬇️ • CHEESECAKE ALLA NOCCIOLA ======================== Video ricetta Cheesecake alle fragole senza cottura ⬇️ • Cheesecake alle fragole senza cottura ======================== Video ricetta Cheesecake al Caffè ⬇️ • Cheesecake al caffè ======================== Video ricetta Cheesecake stracciatella e lamponi ⬇️ • Cheesecake stracciatella lamponi ============================ Video ricetta Cheesecake yogurt e fragole ⬇️ • CHEESECAKE YOGURT E FRAGOLE ========================= Video ricetta Cheesecake alla pesca ⬇️ • Cheesecake alla Pesca ====================== ========== • Puoi sostenere il mio canale YouTube Giosuè Filomena Dolci&Pasticci con una donazione Paypal per la donazine clicca qui https://www.paypal.me/giosuefilomena • ISCRIVITI AL MIO CANALE YOUTUBE / @giosuefilomenadolciepasticci • SEGUIMI SU FACEBOOK / dolcipasticci-1783234188574702 • SEGUIMI ANCHE SU INSTAGRAM https://www.instagram.com/giosuefilom...