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Tamal

Tamal #Tamal #Navidad #CookingwithRody Ingrediente: 2-Tazas de Maiz Viejo Agua Sal suficiente 2-Cucharadas de achiote en semillas Aceitunas y Alcaparras Pasitas 1-Taza de aceite de su gusto. Hojas de platano Hilo para amarrar Procedimiento: 1-se pone toda la noche el maíz en agua, al día siguiente se coloca en una olla grande con agua suficiente y sal se deja cocinar por 1:45 minutos es necesario que este suave. 2-se cuela y se muele , o en un ponemos en un Procesador de alimento que queda perfecto. 3-asi queda nuestra masa perfecta. 4-tenemos nuestro Pollo guisado listo, sacamos toda la salsa ya colada y el refrito que es ya la cebolla, ají y los otros condimentos y lo colocamos en un plato pequeño. 5-es necesario hacer el aceite de achiote poner en un sarten aceite y las semillas de achiote a cocinar nunca de hervir porque se pone amargo solo calentar. Voy a poner las Paginas de la Tortillas y el pollo Guisado asi es mas fácil encontrar y hacer un enlace perfecto. Tuve que dividir este video porque el Tamal es muy largo y hay Muchos pasos y es mejor todo por separado. Gracias Hervir el tamal por 45 minutos y dejar reposar el tamal 20 minutos. Videos asociados: Tortilla:    • Tortilla de Maiz Panameña   Pollo Guisado:    • Pollo Guisado Panameño   Redes Sociales:    / cookingwithrody     / cookingwithrody   http://www.instgram.com/CookingwithRody   / cookingwithrody   Productos que yo uso: Para ayudar este canal consideran usar estos Links Afiliados Ollas de Copper Chef https://amzn.to/2P2XPLv Dutch Oven Cast Iron Pot https://amzn.to/33BlDvl Crofton Cast Iron Pot https://amzn.to/2DA3N1q Marta Stewart Cast Iron Dutch Oven Pot https://amzn.to/2P2FVZp Belgique Stainless Steel Cookware https://amzn.to/2q9C1pj Calphalon SS Cookware https://amzn.to/2OEhkLJ Rachel Ray Evo Oil dispensador https://amzn.to/2rF4i7F The Pioneer Woman Knife https://amzn.to/2P4OR0e Paula Deen Salt and Pepper Dispenser https://amzn.to/2r2ek2z Crux Air Fryer https://amzn.to/2Y3Sdou Crux Electric Grill https://amzn.to/33J5apa Crux Panini Press https://amzn.to/35S8yzj Kitchen Aid Cucharas https://amzn.to/37SLjHb Martha Stewart Tazas de Medir https://amzn.to/2Lb5mXv Martha Stewart Cuharas de Medir https://amzn.to/2L6Ff4b Boos Block Tabla de Cortar https://amzn.to/2Y3TQm6 Villeroy & Boch Plating https://amzn.to/2P5mIGJ Maquina de Cernir https://amzn.to/2E1gXEw Equipo de Video que uso: Cameras: Camera A Canon 80D https://amzn.to/2suXQ3f Camera B Canon T5i https://amzn.to/2r6vtZ1 Camera C GoPro HERO 5 https://amzn.to/2qdfZSA Wide angle lens https://amzn.to/2OE0Jr7 Wide angle lens economico https://amzn.to/34DXvcV Macro Lens 100mm https://amzn.to/2R9PkRM Macro Lens economico 50mm https://amzn.to/35Slrtk Luces: Luz A https://amzn.to/37V4aBp Luz B https://amzn.to/2YcEGLy Luz C https://amzn.to/2qdlIrA Audio: Audio Recorder https://amzn.to/2Ldzd1D Microfono A Lapel https://amzn.to/35QDdwT Camera A reference Mic Pro https://amzn.to/2Y6yXqv Camera B reference Video Micro https://amzn.to/34E0AK1