Самая северная чайная плантация в мире! Как делают настоящий чай в Сочи | Своя еда скачать в хорошем качестве

Самая северная чайная плантация в мире! Как делают настоящий чай в Сочи | Своя еда

Александр Овечкин стал амбассадором Индилайт. Смотрите ролик и подписывайтесь на канал, чтобы первыми увидеть эксклюзивные кадры со съемок: https://t.me/indilight ООО «Новые Фермы» ОГРН 1125827000243 Erid YouTube: 2W5zFGFErSk Агроконтракт – формат взаимодействия с фермерами, который развивает «Магнит», чтобы упростить поставки фермерских товаров в магазины сети: https://agro.magnit.ru/ АО «Тандер» ОГРН 1 0 2 2 3 0 1 5 9 8 5 4 9 Erid YouTube: 2W5zFJg5gDW 🌱 Своя еда ВКонтакте: https://vk.com/danilenko_svoyaeda 🌱 Телеграм Андрея Даниленко: https://t.me/danilenko_svoe 🌱 Яндекс Дзен: https://dzen.ru/danilenkosvoe 🌱 Рутуб: https://rutube.ru/channel/24139748/vi... ✔️ Мацеста чай ВК: https://vk.com/matsestatea_ru ✔️ Мацеста чай Turshu's в ТГ: https://t.me/matsestatea ✔️ Сайт Мацестинского чая: http://www.matsestatea.ru Привет! С вами снова Андрей Даниленко – президент агропродовольственного фонда «СВОЕ», основатель и ведущий канала «Своя еда». Мы с командой побывали в районе Сочи, в Мацестинской долине, с. Измайловка – на самой северной чайной плантации в мире. И пообщались с человеком, который собственными руками возродил труды советских ученых по выращиванию чая и укрепил их японскими технологиями производства чая. Мацеста – единственное место в России, где в промышленных объемах выращивают чай, т.к. именно здесь подходящие почвы и климат. Ещё в 1907 году агроном и селекционер Иуда Кошман заложил плантацию чая в с. Солохаул, привозя чайные кусты из разных регионов мира, и лучше всего прижился китайский чай. В 1947 году по указу Сталина начали развивать субтропические культуры в России, тогда-то производство чая из любительского перешло в профессиональное. Сегодня Мацестинская чайная фабрика входит в Британскую гильдию, а плантации занимают больше 100 гектаров. Как проверить чай на подлинность? Сколько заваривать чай и почему нельзя заливать кипятком зеленый чай? Правда ли, что зеленый чай помогает бороться с раком? Как собирают чай на плантациях? Об этом и многом другом вы узнаете из выпуска, а ещё сможете насладиться зелеными кадрами чайных плантаций Что вас ждёт в видео: 00:00 Реклама: стейки из мяса индейки Индилайт 00:15 Тизер 01:43 О чём видео 02:36 Почему чай выращивают именно в Сочи? 11:23 Реклама: агроконтракт с Магнитом 13:08 Как делают черный чай и зеленый чай? 19:37 Как население подсадили на некачественный чай 22:20 Чай – прибыльный бизнес? С чего всё началось? 38:16 Масштабы чайной плантации сегодня 41:03 Ручной сбор чая 46:51 Правда про сорта чая 49:17 Земельный вопрос 51:19 Сколько лет нужно выращивать чай? 53:44 Сколько зарабатывает сборщик чая? 55:03 Как заваривать чай правильно и как его выбрать? 58:06 Зеленый или черный чай: что полезнее? 59:11 Пакетированный чай – некачественный? 1:00:44 Дегустация чая и агротуризм в Мацесте Что ещё осветили в выпуске: Сорта чая, чай Колхида, грузинский чай, красный чай, белый чай, Мацестинский урожайный чай, чай Ки-Мынь, вьетнамский чай, японский чай, фракции чая, российский чай, краснодарский чай, индийский чай, даномысский чай, типсовый чай, чай улун, пропаренный чай Производство чая: завяливание чая, скручивание чайного листа, ферментация чая, сушка чая, сортировка чая, очистка чая, заваривание чая Адлерская чайная фабрика, Догомысчай Обработка чая, подрезка чая, удобрение чая, мульчирование почвы #чай #растениеводство #сочи #свояеда #ферма #сельскоехозяйство