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【包餡のコツ】包餡が苦手な方に伝いたい、上達する為の大切なポイント【苦手克服】
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【包餡のコツ】包餡が苦手な方に伝いたい、上達する為の大切なポイント【苦手克服】
こんにちは。 パン研究家の内橋です。 色々な角度(アングル)から成形のポイント(コツ)を解説しております。 この動画が、みなさんの製パンスキル向上に役立ちますと幸いです。 -------------------- 【過去のコツ動画】 ①ピッツァ • 【ピザ成形のコツ】特別なオーブンや道具は使用せず、ナポリ風ピッツァをご自宅... ②ベーグル • 【ベーグル成形のコツ】絶対に綺麗なリングに仕上げたい方には、必ず知っておい... ③クッペ型 • 【クッペ成形のコツ】フランスパン・菓子パン・惣菜パン、どんなパンにでも使え... ④たわら型 • 【たわら成形のコツ】パン職人(歴12年)が丁寧に解説する成形レクチャー動画。 ⑤ロール型 • 【超重要】コレを知ってるか知らないかで、仕上がりは大きく変わります！！【ロ... ⑥クリーム包餡 • [パン職人直伝]綺麗にクリームを包餡する方法(154) -------------------- 【チャンネル運営のサポート用リンク】 ・TOMIZ(TOPページ) https://ck.jp.ap.valuecommerce.com/se... ※チャンネル運営へのご協力をよろしくお願い致します。 当リンク経由で商品をご購入いただくことでチャンネル運営のサポートとなります。 尚、購入金額に変動はございません。 (Supported by TOMIZ/富澤商店) -------------------- 【音楽/アイコン】 楽曲提供：Production Music by http://www.epidemicsound.com 登録アイコン提供：http://shin-yu.net/blog/youtube-brand... -------------------- 【ビジネス関係のお問い合わせ】 [email protected] ------------------- 【ハッシュタグ】 #包餡 #パンレシピ #パン研究家
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