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Heute werden wir Königsberger Klopse selber machen! Und zwar machen wir unsere Königsberger Klopse mit Kalbfleisch, weil Chris diese Variante am Besten schmeckt. Das Königsberger Klopse Rezept ich schnell gemacht und schmeckt total lecker. Gerade wenn man, wie wir, gerne Kapern isst, dann sind die Königsberger Klopse mit Kapern ein echter Genuss! 📺 Das könnte dich auch interessieren: UNSERE GEMÜSEBRÜHE: • Gemüsefond kochen / Gemüsebrühe selber mac... 💻Produkte aus dem Video: HIER kommt ihr zum TROCKENSAUERTEIG*: https://amzn.to/2UFeklw HIER kommt ihr zum GÄRKÖRBCHEN*: https://amzn.to/3aL1dnm Unsere NUDELMASCHINE*: https://amzn.to/3eV3Oya Unsere EISMASCHINE*: https://amzn.to/3aN0OAL Unsere KITCHEN AID* (Frida ;)): https://amzn.to/2YePdaT Unser STABMIXER*: https://amzn.to/3cVS5h2 Unser STANDMIXER*: https://amzn.to/2zByQLf Unser SAHNESPENDER*: https://amzn.to/2y1kwvr 🎬 UNSER FILM-EQUIPMENT: SOFBOXEN*: https://amzn.to/3cZtyYE STANDMIKROFON*: https://amzn.to/2YheNMH FOTOHINTERGRÜNDE: • FOTOHINTERGRUND selber bauen | Backdrop DI... STATIV*: https://amzn.to/2KW3t0F ANSTECKMIKRO*: https://amzn.to/2ShRoa4 📌 KOSTENLOS ABONNIEREN: / einfachgeschmack 💪🏼 FOLGT UNS auf INSTAGRAM: / einfachgeschmack 📌 PINTEREST: https://www.pinterest.de/einfachgesch... 💙 Und auf FACEBOOK: / einfachgeschmack 📓 DAS REZEPT: Die Zutaten für die Königsberger Klopse mit heller Soße für ca. 2-3 Personen: Zutaten: 1 Liter Fond (Gemüse oder Fleisch) 1 Zwiebel gespickt (mit Lorbeer und Nelken) Fleischklopse: 1 Semmel vom Vortag 400 g Kalbshack 1-2 Sardellen 1 TL Senf (mittelscharf) 2 TL Kapern 1 Ei Salz und Pfeffer Oregano Unsere Bällchen haben um die 50 g Kapernsauce: 30 g Butter 30 g Mehl 100 ml Weißwein 500 ml von dem Fond wo die Klopse drin gegart wurden Salz, Pfeffer, Muskatnuss 60 g Kapern 50 ml Sahne Spritzer Zitronensaft Finish: etwas frisch geschnittener Schnittlauch darüber streuen Wenn euch das Rezeptvideo gefallen hat, dann lasst gerne Feedback da 😊 Und wenn ihr das Rezept nachmacht, dann verlinkt uns unbedingt auf dem Bild oder benutzt unseren Hashtag #einfachgeschmack 🤗 #KönigsbergerKlopse #Hausmannskost 📩 Bist du an einer Zusammenarbeit oder Kollaboration interessiert? Dann schreibe uns gerne eine E-Mail an mariewolgast[at]outlook.com Amazon und andere Affiliate Links sind mit einem Stern (*) gekennzeichnet und dienen dazu, wenn ihr durch uns ein Produkt bestellt, uns mit einem kleinen Honorar zu beteiligen. Wir verlinken euch die Produkte, da wir voll und ganz dahinter stehen und diese auch selbst verwenden. Für Euch entstehen dadurch keinerlei Mehrkosten oder Mehraufwand.