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Hier zeigen wir Dir, wie man eine Kritharaki-Pfanne ganz einfach selbst machen kann. Viel Spaß beim Anschauen und Nachmachen. Herzliche Grüße von Conny's Genusswelt Hier noch in eingener Sache: Alles was nicht zum Thema Kochen und Backen passt, kann man auf unserem Zweitkanal sehen. Hier ist der link: / @connyssammelsurium Wir freuen uns sehr auf Dich. Nicht vergessen zu abonnieren, liken, weiterempfehlen und kommentieren. Dankeschön. Viele Grüße Conny und Hans Everything that doesn't have to do with cooking and baking can be seen on our second channel. Here is the link: / @connyssammelsurium We're really looking forward to seeing you. Don't forget to subscribe, like, recommend and comment. Thank you. Best wishes, Conny and Hans ZUM REZEPT Kritharaki-Pfanne - Griechische Reisnudeln mit Paprika-Putenhack und Schafskäse: Zutaten: 500 g Kritharaki, alternativ Reis oder andere Nudeln, 580 ml Tomaten Frito mit Gemüse (1 Glas), alternativ Tomatensauce, 350 g Ajvar mild (1 Glas), alternativ scharf, ½ l kochendes Wasser, je 1 Paprika rot, gelb, orange, 1 Zwiebel rot, 500 g Putenhack, 1 EL Oregano, 1 EL Thymian, 1 TL Salz, 1 TL Kreuzkümmel, 1 EL Knoblauchgranulat, 100 g Schafskäse, alternativ Anderen Zubereitung: Zuerst die Paprika waschen, Kernhaus entfernen, die Zwiebel schälen und alles kleinschneiden. Tomatensauce, Ajvar, und Wasser aufkochen, Kritharaki dazugeben und unter ständigem Rühren 13 Minuten köcheln. Währenddessen Paprika und Zwiebeln in Olivenöl anbraten. Putenhack und Gewürze zugeben und ca. 10 Minuten in der Pfanne anbraten. Nach Bedarf einen kleinen Schuss Wasser hinzugeben. Fertig ist das wunderbare Gericht aus 2 Komponenten. Es könnten beide Komponenten in einem Topf vermengt werden. Schöner angerichtet ist es, wenn man in der Mitte des Tellers einen schönen Turm mit dem Tomaten-Ajvar-Kritharaki macht und außen herum das Paprika-Puten-Hack verteilt. Zum Schluss auf dem Gericht den Schafskäse zerbröselt. Schreib uns einen Kommentar, ob es geklappt hat. Viel Spaß beim Nachmachen und guten Appetit. TIPPS/Hinweise: Es ist ein sehr außergewöhnliches Rezept, welches ich mir ausgedacht habe. Selbstverständlich können die griechischen Reisnudeln gesondert in Wasser gegart und anschließend der Sauce hinzugefügt werden. Das Gericht ist gut verschlossen einige Tage im Kühlschrank haltbar. Einfrieren ist auch kein Problem. Es könnten beide Komponenten in einem Topf vermengt werden. Schöner angerichtet ist es, wenn man in der Mitte des Tellers einen schönen Turm mit dem Tomaten-Ajvar-Kritharaki macht und außen herum das Paprika-Puten-Hack verteilt. Zum Schluss auf dem Gericht den Schafskäse zerbröselt. Wenn das Gericht vermischt aufbewahrt wird, schmeckt es auch kalt als Salat hervorragend. Als Topping eignet sich hierfür zerbröselter Schafskäse. Folgende hausgemachte Zutaten haben wir immer zu Hause: Knoblauchhonig: • Knoblauchhonig – eine Art natürliches Anti... Ingwerhonig: • Ingwerhonig #Rezept #Gesundheit #Erkältung... Chili Würzpaste: • Würzpaste Chili #rezept #lowcarb #sweet #s... Gemüsefond: • Gemüsefond Brühe Gemüsereste raffiniert ma... Suppenstock: • Suppenstock mit Bärlauch #rezept #vegan #l... Hähnchen-Brühwürfel: • Hähnchen-Brühwürfel selbstgemacht für Hühn... Bärlauch-Senf: • Bärlauch-Senf #rezept #lowcarb #vegan #shorts Infos zu unserem Kanal: Verpasse keines unserer gut beschriebenen Rezepte und abonniere uns kostenlos. Schreib uns einen Kommentar, ob es geklappt hat und wie es Dir schmeckt. Auf unserem Kanal gibt es viele interessante Gerichte und Anrichtemöglichkeiten. Reinschauen lohnt sich. Über unsere Playlists und shorts ist es einfacher, das Gewünschte zu finden. Viel Spaß beim Nachmachen und guten Appetit. WIR FREUEN UNS AUF DICH. Viele Grüße von Conny’s Genusswelt WERBUNG: Dieses Video wurde nicht gesponsert und beinhaltet KEINE bezahlte Werbung wie Produktplatzierungen, Sponsorships und/oder Empfehlungen. Außer wir haben es im Video über YouTube als solches deklariert. Wir machen keine Werbung für bestimmte Lebensmittel oder Gebrauchsgegenstände. Wenn sie im Video gezeigt werden, handelt es sich um Produkte, die wir täglich nutzen und benutzen. Alle im Video benutzten Produkte haben wir selbst gekauft und bezahlt.