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フランスパンが失敗しない3つの理由｜こねない・触らない・頑張らない
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フランスパンが失敗しない3つの理由｜こねない・触らない・頑張らない
フランスパンは難しい。 そう思っている方に向けた動画です。 今回は、 「ボールだけで作るフランスパン」が なぜ失敗しにくいのか、 その理由をお話ししています。 ポイントは、3つだけ。 ・水分が多いこと ・触らない時間が長いこと ・完璧を目指さないこと こね方や細かい手順の説明はしていません。 見て、聞いて、 「これならできそう」と感じてもらえたら嬉しいです。 形が少しくらい悪くても大丈夫。 フランスパン作りは、 頑張らない方がうまくいくことも多いです。 次回は、 **逆に「やると失敗してしまう理由」**について お話しする予定です。 よろしければ、 チャンネル登録をして、また見に来てください。 #バゲット作り #パン作り #フランスパン #cooking #バゲット #パン #パン大好き人間 #パン好き #パン検証 #フランスパンの作り方
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