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◦ 안녕하세요, 조박사 소머리국밥의 대표 조박사 조병태 입니다. 저는 어릴적부터 요리나 음식에 관심이 많았던것 같습니다. 그래서 군대가기 전부터 요식업쪽으로 관심을 가지게 되었고 그러다보니 군대도 취사병으로 가게되었습니다. 아무래도 군대에서는 많은인원을 처리해야하다보니 기술은 더 늘게 되었고 제대후 본격적으로 요식업에 투신하게 됩니다. 화곡동 유명 한정식, 대치동 유명 한정식, 현대백화점 압구정본점 "송", 광명 담원 한정식 등등 많은 내공을 쌓게 되었구요 저의 20년 모든 노하우를 쏟아 인천에 "조박사 소머리국밥" 을 런칭하게 됩니다. 대박행진을 하게 되면서 매스컴에서도 관심이 쏟아졌습니다. KBS VJ특공대 KBS 생방송 투데이 MBC 생방송 오늘저녁 KBS 아침뉴스타임 MBN 해피라이프 등등 공신력 있는 지상파 방송 위주로 섭외가 계속 들어오게 되었으며 타지역에서도 맛보게 해달라는 열화같은 성원이 빗발치게 됩니다. 연매출 7억원 고집있는 소머리국밥 신화! 그후 모든 분들의 바램에 맞춰 기술 전수를 시작하게 되었으며 그결과 2021년 부터 2022년 말까지 전국 24개매장, 해외 (칭다오,상하이) 2개매장에 기술 전수를 하게 되었습니다. 그리고 현재 모든 매장들이 성황리에 운영을 하고있습니다. 이제는 성원해주시는 고객분들을 위해 "조박사 소머리국밥"의 맛을 정확히 전달하고 더많은 분들에게 전하기 위해 전수 및 가맹 사업을 시작하게 되었습니다. 본점 그대로의 맛을 낼수있게끔 시스템을 완비하였으며 향후 전세계를 향한 한국의 맛을 전파하기위한 모든 준비를 갖췄습니다. 많은 관심과 문의 바랍니다 1899-7334 인천 서구 담지로104번길 28 직업이머니에서 각 업계 전문분야 협력 '고정' 출연자를 모집합니다 (비용없음) 해당분야의 정보를 제공하고 직업이머니에서 여러분을 알리세요 (변호사, 세무사 등 전문직종 및 부동산, 창업, 인테리어 등 모든 업종 신청 가능) 신청 [email protected]