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Cabo Verde: quando a escassez de água impulsiona a inovação

A água é essencial para o funcionamento de um sistema alimentar, mas este recurso precioso está em perigo. Atualmente, 72% da população mundial é considerada em situação de insegurança hídrica, e a situação está a agravar-se. Os ecossistemas de água doce estão em declínio, com 50% dos países a relatar que uma ou mais áreas ambientais relacionadas com a água encontram-se em estado de degradação. Enquanto a Reunião Preparatória para a Conferência das Nações Unidas sobre a Água de 2026 dá início no Senegal, analisamos algumas das soluções que os pequenos agricultores estão a implementar para melhorar a sua resiliência à escassez de água. Conheça Albertina e Bubacar, agro-empreendedores da ilha de Santiago, em Cabo Verde. A falta de água doce é um grande desafio para agricultores como eles, num país que sofre de secas cada vez mais frequentes ou de chuvas excessivas. A solução encontrada? Cultivar hortícolas com um recurso local abundante: as rochas vulcânicas. Também reutilizam a água recolhida para irrigação. A sua quinta hidropónica, Força de Vontade, tornou-se um modelo para outros agricultores em Cabo Verde. Com o financiamento do FIDA e do governo de Cabo Verde, concedido através do projecto POSER, Albertina e o marido conseguiram expandir as suas estufas, criar quatro novos postos de trabalho na sua comunidade e alargar a sua clientela. O projeto POSER chegou a 21.000 pessoas, resultando num aumento de 77% na produção dos agricultores participantes. As vendas aumentaram quase seis vezes para as famílias que comercializam os seus produtos no mercado. O FIDA é uma instituição financeira internacional e uma agência especializada das Nações Unidas. Com sede em Roma – o centro das Nações Unidas para a alimentação e agricultura – o FIDA investe nas populações rurais, capacitando-as para reduzir a pobreza, aumentar a segurança alimentar, melhorar a nutrição e reforçar a resiliência. Desde 1978, concedemos mais de 25 mil milhões de dólares em doações e empréstimos a juros baixos para financiar projetos em países em desenvolvimento.