Salsão/Aipo como usar | Fiz duas receitas de um canal do YouTube que eu amo de paixão скачать в хорошем качестве

Salsão/Aipo como usar | Fiz duas receitas de um canal do YouTube que eu amo de paixão

#receitasfaceis #vegetais ⚠️ Antes de cortar, eu retirei os “fiapos” dos talos com o auxilio da faca.⚠️ O salsão ou aipo é uma hortaliça aromática que combina com refogados, além de servir como base de sabor para receitas como arroz, risoto,feijão, molho à bolonhesa, ragu e ainda é item essencial para o mirepoix e sofrito . Mas não pára por aí, os talos crus podem ser degustados com patês ou em saladas. Os sucos; em especial o suco verde; e drinks como o Bloody Mary também podem ser feitos com esse vegetal maravilhoso! As folhas também podem ser aproveitadas, elas passam todo o sabor para as sopas, temperos caseiros e outras preparações. O salsão é rico em fibras, além de ser uma excelente fonte de potássio, proteínas, vitamina A, vitamina B6, vitamina C, cálcio, ferro, fósforo e magnésio. Ele contém propriedades antixoxidantes, anti-inflamatórias, diuréticas, expectorantes, tônicas e laxantes. ✅ Tempero Caseiro Ficha técnica: Unidade medidora: 240ml Ingredientes: • Talos e folhas de Salsão • Sal marinho • Azeite ✅ Creme de salsão e batatas • 2 talos de salsão picados • 1 1/2 xíc (chá) de caldo de frango ou caldo de legumes • 2 batata cortadas em cubos • 1/2 cebola picada • 1 folha de louro • 1 dente de alho • 1 colh (sopa ) de azeite • 1 colh (sopa) de manteiga • Sal a gosto • Ricota em creme ou cream cheese (opcional) para a finalização ✅ Salsão refogado com pera e brie • 2 xíc (chá) de salsão picado • 1 pera madura • 120g de queijo brie • 1 colh (sopa ) de Azeite • 1 colh (sopa ) de Manteiga • Sal a gosto Modo de preparo : 👉 Acompanhe o passo a passo no vídeo. Observações, Sugestões e Dicas: As receitas do creme de salsão e do salsão refogado são duas receitas da RIta Lobo, uma das culinaristas mais conhecidas da atualidade no Brasil. Eu confesso que inicialmente eu utilizava o salsão apenas para sopas, vinagretes, caldo de legumes para risotos, temperos caseiros e comia cru com patês, mas foi assistindo à Rita Lobo que eu vi uma infinidade de opções que eu testei e gostei. Hoje já faz parte do meu dia a dia, pois eu gosto muito do sabor e aroma do salsão, bem como todos os seus benefícios. Seja bem-vinda (o)! Eu sou Leonize Maurílio, a Léo. Sou uma apaixonada pela culinária e quero dividir com você as minhas aventuras, pois eu inverno e copio moda na cozinha. Vem comigo? Deixe o seu Like, comente e compartilhe, por favor; inscreva-se no Canal; Ative as notificações na opção Todas e fique por dentro de tudo que rolar no canal Saiba mais sobre o canal na aba SOBRE. Obrigada por estar aqui. Oremos pela humanidade. 🙏 Veja também: Como Higienizar e Fazer Branqueamento na cauce-flor    • Couve-flor: Como Higienizar e Fazer o BRAN...   Como esterilizar potes de vidro reutilizáveis    • Como esterilizar potes de vidro para CONSE...   Como fazer creme de cenoura com gengibre    • Como fazer SOPA DE CENOURA com GENGIBRE   Caldo de legumes para risotos    • Caldo de  legumes para risotos, arroz, sop...   3 caldos para o inverno    • 3 Caldos para o inverno | Creme de inhame ...   Como utilizar o alho poró    • Como utilizar Alho poró em receitas SIMPLE...   💻 Redes Sociais: Blog: https://receitasdaleo.wordpress.com Instagram:   / leoreceitasdaleo   Facebook:   / leonize.maurilio.14   Pinterest https://pin.it/gcoToZu #comofazer #receitasfaceis #receitadeliciosa #refogado #fácilerápido #receitasimples #receitasaudavel #temperocaseiro #sopas