Был ли фильм «Выходи за меня замуж, куриный суп» специально создан для того, чтобы стать вирусным? скачать в хорошем качестве

Был ли фильм «Выходи за меня замуж, куриный суп» специально создан для того, чтобы стать вирусным?

Рецепт ниже, но сначала история: В этом кулинарном исследовании мы раскрываем происхождение и историю вирусного распространения рецепта куриного супа «Выходи за меня замуж» — блюда, определившего интернет-тренды в сфере еды. Это современный кулинарный миф или классика? 0:00 70 предложений руки и сердца: социальный взлом 0:34 Древняя медицина против вирусной магии 1:20 Эксперимент журнала Glamour 1982 года 2:08 Перепроектирование ДНК: от жареного мяса до супа 3:04 Создано для алгоритма: визуальные триггеры 👉 Скачайте наш PDF-файл с рецептом куриного супа «Выходи за меня замуж»: https://www.thetastycinema.com 👉 Присоединяйтесь к путешествию (подпишитесь): https://www.youtube.com/@thetastycine... Следите за историей, а не только за рецептом. ИНГРЕДИЕНТЫ (4 порции) 1) Куриная грудка без костей и кожи – 500 г 2) Оливковое масло – 15 мл 3) Несоленое сливочное масло – 30 г 4) Желтый лук, мелко нарезанный – 80 г 5) Зубчики чеснока, измельченные – 9 г (около 3 зубчиков) 6) Пшеничная мука – 30 г 7) Куриный бульон – 950 мл 8) Сливки – 240 мл 9) Пармезан, мелко натертый – 50 г 10) Вяленые помидоры, нарезанные – 20 г 11) Сушеный тимьян – 1 ч. л. 12) Сушеный орегано – 1 ч. л. 13) Молотые хлопья красного перца – ½ ч. л. 14) Соль – ½ ч. л. 15) Черный перец – ¼ ч. л. 16) Свежий базилик, нарезанный – 10 г / 0,35 унции 17) Дополнительное украшение: дополнительный пармезан, свежий базилик, хлопья чили ПОШАГОВАЯ ИНСТРУКЦИЯ 1) Нагрейте оливковое масло в большой кастрюле на среднем огне. Добавьте курицу и обжарьте до золотистого цвета с обеих сторон. 2) Выньте и отложите. 3) Растопите сливочное масло в той же кастрюле. Добавьте лук и готовьте до мягкости и прозрачности. 4) Добавьте чеснок и готовьте недолго, пока не появится аромат. 5) Посыпьте лук мукой и перемешайте до образования однородной пасты. 6) Постепенно влейте куриный бульон, постоянно помешивая, чтобы избежать комочков. 7) Добавьте сливки и пармезан, помешивая, пока суп не станет гладким и шелковистым. Пошаговое приготовление 1) Нагрейте оливковое масло в большой кастрюле на среднем огне. Добавьте курицу и обжаривайте до золотистого цвета. 8) Добавьте вяленые помидоры, тимьян, орегано, хлопья чили, соль и перец. 9) Нарежьте курицу и верните в кастрюлю. Варите на медленном огне несколько минут. 10) В конце добавьте свежий базилик, попробуйте и при необходимости отрегулируйте приправы. 📚 РЕСУРСЫ И ДАЛЬНЕЙШАЯ ЛИТЕРАТУРА Оригинальный источник: Курица «Выходи за меня замуж» на Delish www.delish.com Наука об «умами»: почему это блюдо обмануло наш мозг (Национальная медицинская библиотека) www.ncbi.nlm.nih.gov New York Times: Расцвет предшественника «курицы для помолвки» www.nytimes.com История сливочных соусов в тосканском стиле (Кулинарный институт Америки) www.ciachef.edu Эволюция социальных сетей: как еда становится вирусной (Harvard Business Review) hbr.org #КуриныйСуп #КомфортнаяЕда #ИсторииОЕде #ВкусныйКинотеатр