[레시피] 순식간에 국수 세 그릇이 사라지게 만드는 매직...🪄'달래간장국수' 레시피 скачать в хорошем качестве

[레시피] 순식간에 국수 세 그릇이 사라지게 만드는 매직...🪄'달래간장국수' 레시피

▶ 달래간장국수 재료 *기본 재료 : 달래 70g, 소면 130g, 애호박 1/3개, 당근 1/3개, 홍고추 2개, 청양고추 2개, 진간장(501) 5큰술, 설탕 2큰술, 매실청 1큰술, 레몬즙 1큰술(또는 식초 1큰술), 참기름 1큰술, 식용유 1큰술, 식초 1큰술, 소금 ▶ 달래간장국수 만들기 1. 달래 70g은 깨끗이 씻어 식초 1큰술 넣은 물에 1분 담근 뒤 건지고 뿌리는 1~2cm 간격으로 썰어 칼등으로 으깨고 줄기 부분은 4~5cm 간격으로 썬다. 2. 달래 뿌리 부분에 다진 청양고추 2개, 다진 홍고추 2개, 진간장 5큰술, 설탕 2큰술, 매실청 1큰술, 참깨 1큰술, 레몬즙 1큰술(또는 식초 1큰술)을 넣어 달래장을 만든다. 3. 채 썬 애호박 1/3개, 채 썬 당근 1/3개를 각각 볶고 각 채소의 숨이 죽으면 소금 1꼬집을 뿌린다. 4. 삶은 소면 130g에 볶은 애호박, 당근, 썬 달래 줄기를 넣고 버무린다. 5. 국수에 달래장을 올린 뒤 참기름 1큰술을 둘러 완성한다. ✅알토란 집밥 레시피 더 자세히 보기    • MBN 알토란 집밥 레시피   ✅ 알토란 채널 구독하기    / @recipe_mbn   집밥의 재발견 알토란 532회 #MBN #알토란 #천상현 #달래 #간장국수 #국수요리 #레시피