ЭТА техника сухого рассола просто поразила меня! Хотите стейки получше? ПОПРОБУЙТЕ! скачать в хорошем качестве

ЭТА техника сухого рассола просто поразила меня! Хотите стейки получше? ПОПРОБУЙТЕ!

Неужели я неправильно готовил стейки в солевом сухом рассоле? Начинаю так думать, но чтобы убедиться, я сравнил свою обычную технику приготовления в солевом сухом рассоле с лайфхаком Чадда по использованию соли и перца, показанным в его видео "Техасский мастер барбекю раскрывает все секреты приготовления грудинки", чтобы посмотреть, насколько хорошо этот волшебный способ приготовления грудинки подходит для таких стейков, как эти два рибай-томагавка, которые мы будем готовить методом обратного обжаривания на гриле Kamado Joe Classic 3 с использованием SloRoller. Ресурсы, которые помогут вам приготовить ЛУЧШЕЕ барбекю 👉🏼 https://www.smokingdadbbq.com/shop ► Настройки вентиляции, руководства по копчению Better Kamado и PDF-файлы с инструкциями по приготовлению в режиме двойного непрямого копчения доступны для грилей Big Green Egg, Primo и Kamado Joe! ► Бесплатное руководство по измерению температуры продуктов при подписке на рассылку ► Станьте участником канала - https://jo.my/memberperks ------------------------------------- 💰💰💰Скидки на оборудование 💰💰💰 ------------------------------------- *Партнерские ссылки помогают поддерживать канал, когда вы ими пользуетесь, и позволяют мне продолжать создавать для вас подобный контент* 🗑️ Корзина и контейнер для золы KickAsh - https://jo.my/kickashbasket 💰 Используйте промокод “SDBBQ”, чтобы получить 5% скидки на любой заказ на сайте! 🔥 Гриль-пушка и пистолет для гриля Su-V от GrillBlazer - https://t.jo.my/grillblazer 💰 Купон не требуется! Воспользуйтесь этой ссылкой, чтобы получить скидку до 10% на весь ассортимент! 🔪 Ножи, посуда и инструменты Dalstrong - https://t.jo.my/dalstrong 💰 Купон не требуется! Просто воспользуйтесь этой ссылкой, чтобы получить скидку до 10% на весь ассортимент! 🧂 Перечница (8-60 меш, в 10 раз больше при помоле) - https://t.jo.my/pepper 💰 Используйте промокод “SDBBQ10”, чтобы получить скидку 10% на любой заказ! ------------------------------------- Бесплатные ресурсы на сайте www.smokingdadbbq.com ------------------------------------- ► Подпишитесь на мою бесплатную ежеквартальную новостную рассылку с полезными советами, розыгрышами и т. д. ► Краткое справочное руководство по температуре продуктов (БЕСПЛАТНО при подписке на рассылку) ► Письменные рецепты / Соотношения специй / Планы сервировки стола своими руками и т. д. Сегодняшнее видео было создано при спонсорской поддержке (включая бесплатную продукцию) от Kamado Joe - https://jo.my/kamadojoe 👉🏼 Помогло ли вам это видео? Поделитесь этим видео с друзьями, группами, в социальных сетях и т. д., это поможет другим найти меня, и я буду очень признателен! 🙏 00:00 - Что такое сухое засоление и почему его следует использовать 02:21 - Улучшенный рецепт техасской приправы с солью и перцем 03:57 - Разжигаем наш гриль Kamado для обжаривания в обратном направлении 04:56 - Поддоны для сбора жира SmokeWare какого размера подходят? 07:34 - Я разыгрываю гриль Kettle Joe 08:12 - Обжаривание с помощью горелки 10:34 - Результаты и дегустация Видео о том, как приготовить свои собственные приправы, здесь -    • Are expensive BBQ Rubs a rip off? Homemade...   #солевойрассол #Kamadojoe #сухойрассол @KamadoJoeGrills @MEATER @Smokeware