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광안동 유명갈매기살 - #부산맛집 #갈매살손질 #광안리맛집 #고깃집된장찌개 국내 최저가 수준의 가격 뛰어난 고기의 퀄리티 끝내주는 참숯의 향 어디서도 맛보기 힘든 된장찌개 (절된장 + 새우2종) 이 모든 게 가능한 이유는 1인 셰프업장이고 사장님께서 본인이 어려웠던 시절을 잊지 않고 감사함을 담아 찾아주는 손닝들께 베풀고자하는 마음을 가지고 계시기 때문입니다. 저를 믿으셔도 좋습니다. 부산에 있어줘서 큰 행운이라 생각하는 고깃집입니다. 제목을 한국 최고의 갈매기살이라고 지었는데 그 이유가 있습니다. 재송동에서 10년 정도 하시다가 현 위치에 잡은 지 11년 정도가 된 고깃집인데 장담컨대 이런 분은 장인이라고 불러야 된다고 생각합니다. 갈매기살 맛의 기준점을 올려주는 곳입니다. 주소 : 부산 수영구 광안동 1060-9 🍲 포갈매기 130g 8,000원 (100g 6,150원), 테이블당 참숯 3,0 된찌 6,0 ⏰ 17:00 – 재료소진 시까지 (예약 필수) 🙅 월요일 ☎ 010-5626-2226 🚘 인근 센텀주차장(지원X)