Drip cake de Chocolate Básico | Basic American chocolate drip cake | Dasilé скачать в хорошем качестве

Drip cake de Chocolate Básico | Basic American chocolate drip cake | Dasilé

#dripcakes #chocolate #buttercream #tutorial Incursionando en el mundo de las tortas altas 😁😅 Bizcocho de chocolate (3 moldes de 18 centímetros) 325 gramos de harina. 380 gramos de azúcar. 100 gramos de cacao en polvo/cocoa. 10 gramos de polvo de hornear (2 cucharaditas). 1 cucharadita de sal. 275 gramos mantequilla. 3 huevos. 300 mililitros de leche entera. Buttercream de cacao: 500 gramos de mantequilla. 625 gramos de azúcar en polvo. 60 gramos de cacao en polvo. 4 cucharadas de leche. Segundo relleno: Entre 300 y 400 gramos de mermelada de saúco en dos partes. Falso Drip/ water drip 150 gramos de chocolate Bitter. 50 mililitros de agua caliente. Almíbar: 200 mililitros de agua caliente. 50 gramos de azúcar. IMPORTANTE: Hornear a 150 grados centígrados, con ventilador o convector activado, (horno precalentado por 15 min) por al menos 25 minutos cada molde. Únicamente, después de este tiempo, pueden comprobar con un palillo si está listo. Si es horno a gas de cocina o un horno convencional de cocina, hornear a temperatura alta. Si es un horno eléctrico pequeño, hornear a 170 °C. Siempre, engrasar el molde o utilizar papel para hornear en la base (y se desea en el contorno también). Mantener refrigerada la torta/pastel siempre. -------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- Si tienes alguna duda o cualquier otro tipo de opinión, la respondo en los comentarios. Por allí, seguimos conversando. ¡Gracias por ver el video! No olvides suscribirte. ¡Nooos Vemoos! ----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- Sígueme por aquí también:   / dasileperu   ------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------ Música: Bonum beatmaker - Sweet