BOLU COKLAT DENGAN KRIM CHOCOLATE GANACHE // TRIPLE CHOCOLATE CAKE скачать в хорошем качестве

BOLU COKLAT DENGAN KRIM CHOCOLATE GANACHE // TRIPLE CHOCOLATE CAKE

Helooo, lagi2 bikin bolu coklat :D ini bolunya sama dengan bolu coklat di bolu lumer (   • BOLU KUKUS COKLAT DENGAN SAUS COKLAT LUMER...  ) tapi kali ini akan saya panggang dan bikin layer cake. Untuk creamnya saya pake whipping cream yang dicampur dengan chocolate ganache. Dan untuk toppingnya pun saya semprot dengan chocolate ganache dan wafer coklat. Tapi kalau mau pake topping lainnya seperti biskuit, kacang2an, buah2an juga enak ko. Okeee selamat mencoba :) RESEP BOLU COKLAT DENGAN KRIM COKLAT Untuk : 1 cake ukuran 20x10cm Bahan-bahan : (*Saya juga tuliskan konversi gram-cup dengan catatan : sendok yang saya pakai adalah sendok takar. cup yang saya pakai adalah cup 240 ml. 1 cup=16 sdm. 1 sdm=3 sdt) Bolu Coklat 2 telur 2 kuning telur 125g (10 sdm) gula butiran halus (saya : gula pasir diblender) 1 sdt cake emulsifier (saya pakai SP) 75g (9 1/4 sdm) tepung terigu protein rendah 1 sdm susu bubuk 1 sdm coklat bubuk 1 sdt - 1/2 sdm pasta coklat 75g (5 1/4 sdm) mentega/margarin/campur Chocolate Ganache 130g coklat masak, cincang 50ml (3 sdm + 1 sdt) susu cair 20g (1 1/2 sdm) mentega 200ml whipping cream (saya : 65g whipping cream bubuk + 130ml air es) Untuk lebih gampang liat resep-resep yang lain, bisa dilihat di playlist Youtube :    / @nominooom   -------------------------------------------------------------------- TRIPLE CHOCOLATE CAKE RECIPE Makes about : 1 20x10cm cake Ingredients : (*I also wrote the gram-cup conversion with some notes : the spoon that I used is a measuring spoon. The cup that I used is a 240ml cup. 1 cup=16 tbsp. 1 sdm=3 tsp) Chocolate Cake 2 eggs 2 egg yolks 125g (10 tbsp) fine sugar 1 tsp cake emulsifier 75g (9 1/4 tbsp) cake flour 1 tbsp milk powder 1 tbsp cocoa poder 1 sdt - 1/2 tbsp chocolate paste 75g (5 1/4 tbsp) butter/margarine/mix Chocolate Ganache 130g dark cooking chocolate, chopped 50ml (3 tbsp + 1 tsp) milk 20g (1 1/2 tbsp) butter 200ml whipping cream (me : 65g whipping cream powder + 130ml ice water) To find the other recipes easier, you can find it on my Youtube playlist :    / @nominooom   -------------------------------------------------------------------- Instagram :   / nominooom.id   Facebook :   / nominooom.id   Twitter :   / nominooom   Pinterest :   / pins   Blog : https://nominooom.blogspot.com #resepbolucoklat #chocolatecakerecipe