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【おうちごはん】特製味噌ダレで焼くポークステーキ｜チンゲンサイの付け合せレシピも！【いっぺーの味噌レシピ】

ご飯が止まらない！特製味噌ダレが絡む絶品ポークステーキと、ピリッと美味しい青梗菜の簡単副菜レシピ✨ ▼いっぺーの味噌レシピ動画まとめはこちら    • 主菜・メインおかず   ▼この動画を見た人におすすめ ボウル洗わない！味噌とかつお粉で旨すぎる和風ハンバーグ    • ボウル洗わない！味噌とかつお粉で旨すぎる和風ハンバーグ   ■材料 🥣（2人分） 🥩 味噌ダレポークステーキ ・豚ロース肉：2枚（約300g）🐖 ・味噌：大さじ1 🥄 ・みりん：大さじ1 🍶 ・醤油：小さじ1 🧂 ・ガーリックパウダー：4振り 🧄 ・黒胡椒：適量 🖤 🥬 青梗菜の味噌わさびマヨネーズ和え ・青梗菜：1株 🥬 ・味噌：大さじ1 🥄 ・マヨネーズ：大さじ1 🥚 ・わさび：小さじ半分〜小さじ1（お好みで）🌿 ・砂糖：ひとつまみ 🧂 ■作り方 🍳 🥩 味噌ダレポークステーキ 1️⃣ 豚ロース肉は筋を切るようにグローブ状に切り、黒胡椒を適量振ります。🔪 2️⃣ ボウルに調味料（味噌、みりん、醤油、ガーリックパウダー）を混ぜてタレを作ります。🥣 3️⃣ フライパンで肉の両面を焼き、しっかりと焼き目をつけます。🍳 4️⃣ 焼き目がついたら合わせダレを絡め、ソースにとろみが付いてきたら完成です！✨ 🥬 青梗菜の味噌わさびマヨネーズ和え 1️⃣ 青梗菜は、葉の部分をざく切りにし、芯の部分は縦に切ります。🔪 2️⃣ ボウルで調味料（味噌、マヨネーズ、わさび、砂糖）をしっかりと混ぜ合わせます。🥣 3️⃣ 切った青梗菜と合わせダレを絡めたら完成です！✨ 【 📝 note（いっぺーの味噌レシピ） 】 ▼今回のレシピの詳しい解説・ポイントはこちら！ （※作成中） 動画にしていないレシピも先行でこちらで公開中！ https://note.com/miso_recipe 【 🕊️ X (Twitter) 】 https://x.com/miso_recipe2030 #味噌 #簡単レシピ #ポークステーキ #時短レシピ #絶品 #料理 #おうちごはん #副菜 #青梗菜 #レシピ #japanesefood #porksteak #misorecipe #easyrecipe