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RECETTE DE NORBERT : TIRAMISU, BISCUIT MAISON !

Cette semaine, je me lance dans la préparation d'un grand classique : Le Tiramisu ! Une recette de A à Z avec la réalisation du biscuit maison ! Une dinguerie ! Qui n'aime pas le tiramisu ici ? Je veux des arguments :) Ingrédients : 500g de Mascarpone 6 œufs 100g de sucre 100g de cacao en poudre 4 tasses à café 2 cuillères à café d'Amaretto Biscuit 180g de blancs d'œufs 150g de sucre 120g de jaune d'œufs 150g de farine 40g de sucre glace Bon dessert à tous ! ------------------------------------------------------------ Bienvenue dans le Loft de Norbert, retrouvez des recettes familiales et des recettes mythiques de mes émissions sur M6 : Top Chef, Commis d'Office, Norbert et Jean. N’oublies pas de t’abonner et d’activer la petite 🔔 pour ne rien rater. Tu peux m’envoyer tes demandes de recettes ou tes réalisations sur tous mes réseaux sociaux Instagram : @tarayrenorbert Facebook : @NorbertTarayreOfficiel Tiktok : @norberttarayre.off