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Aujourd'hui, je vous propose un grand classique : L'œuf mayonnaise ! Une entrée que tout le monde adore, les petits comme les grands. Je vais vous apprendre à faire votre mayonnaise maison et à bien cuire vos œufs pour une cuisson parfaire ! Ingrédients : Œufs (à votre convenance) Vinaigre blanc, 6 cuillères à soupe Cuisson 9 MINUTES ! Mayonnaise : 1 jaune d'œuf 30g de moutarde 1 pincée de sel 12,5 cl d'huile A vous de jouer, régalez-vous ! ----------------------------------------------------------------- Bienvenue dans le Loft de Norbert, retrouvez des recettes familiales et des recettes mythiques de mes émissions sur M6 : Top Chef, Commis d'Office, Norbert et Jean. N’oublies pas de t’abonner et d’activer la petite 🔔 pour ne rien rater. Tu peux m’envoyer tes demandes de recettes ou tes réalisations sur tous mes réseaux sociaux Instagram : @tarayrenorbert Facebook : @NorbertTarayreOfficiel Tiktok : @norberttarayre.off