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La Torta di grano saraceno, una ricetta tipica dell’Alto Adige conosciuta col nome di Schwarzplententorte, senza uova, senza latte ne derivati e naturalmente senza glutine. Una confettura di ribes dal retrogusto acidulo, esalta il del pan di Spagna dal sapore forte, regalato dal mix di farina del grano saraceno e mandorle tritate. Una torta soffice e mai secca, perfetta sia per colazione che per merenda, semplice e veloce da realizzare. Dopo anni di vacanze in trentino abbiamo studiato la ricetta originale di una torta rustica, riadattandola per intolleranti ed allergici, ma anche a chi abbia intrapreso una dieta vegana. Priva di conservanti, si conserva ottimamente 3/4 giorni coperta e poi in frigo. Fateci sapere nei commenti se vi è piaciuta, per qualsiasi dubbio scriveteci saremo lieti di rispondervi!! INGREDIENTI 300gr Farina di grano Saraceno 300gr Margarina 300gr Zucchero 120gr Fecola di Patate 100gr Mandorle tritate 400gr Latte di soia Sale Essenza di Vaniglia 16gr Lievito vanigliato Marmellata 0:00 INTRODUZIONE 0:15 INGREDIENTI 0:49 PREPARAZIONE PAN DI SPAGNA 2:22 RIVERSIAMO NEL VASSOIO 2:36 COTTURA 3:13 FARCITURA 3:18 CONSIGLIO FURBO 3:27 RISULTATO FINALE PER TUTTE LE NOSTRE RICETTE: / pasticciofamily Seguiteci anche su Facebook: / aurora.pasticciofamily.9 Seguiteci anche su Instagram: / pasticciofamily Seguiteci anche su GialloZafferano: https://blog.giallozafferano.it/pasti... #granosaraceno #tortaveloce #PASTICCIOFAMILY