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😍 Magdalenas de la Abuela 👵🏻 ¡Las de toda la vida! Esponjosas y con Copete

😍 Magdalenas de la Abuela 👵🏻 ¡Las de toda la vida! Esponjosas y con Copete. Si quieres preparar unas magdalenas fáciles y caseras, no te pierdas esta receta tradicional y sencilla con aceite de oliva suave (o de girasol) y disfruta en casa de un dulce de pueblo que jamás pasa de moda. Desde Food and Glory, te damos todos los trucos para que descubras cómo hacer magdalenas con copete (o magdalenas con montañita) en pocos minutos. Si te gustan las #recetas fáciles, ayúdanos a hacer crecer el canal de #FoodAndGlory: 🔔 Suscríbete al canal para seguir descubriendo recetas fáciles y rápidas. 👍 Danos un like para que YouTube se lo recomiende a más personas. ✍️ Déjanos un comentario, duda o sugerencia y amablemente te responderemos. ❤️ Comparte este vídeo con alguien que lo disfrutará tanto como tú. 🛒 Nuestros Productos en AMAZON: https://www.amazon.es/shop/foodandglo... Magdalenas caseras de la abuela tradicionales con copete. 🛒 Ingredientes (10 unidades de 5 cm / 2 in de base): 🔸 190 g de harina de trigo para todo uso (1 ⅓ cup) 🔹 120 g de azúcar (½ cup) 🔸 3 huevos M 🔹 60 ml de zumo de naranja (¼ cup) 🔸 125 gr de aceite de girasol u oliva suave (½ cup + 1 tbsp) 🔹 Ralladura de una naranja 🔸 Una pizca de sal 🔹 8 g de levadura química o polvo de hornear (½ tbsp) 🍳 Receta de Magdalenas fáciles con montañita (o copete) con aceite de oliva (o girasol), paso a paso: 1️⃣ En un bol bate el azúcar con los huevos a temperatura ambiente hasta que blanqueen y doblen su volumen. 2️⃣ Añade la ralladura de naranja y mezcla unos segundos. Vierte el zumo de naranja, vuelve a batir. Luego, echa el aceite y bate a velocidad baja hasta que esté integrado. 3️⃣ Mezcla la harina con la sal y el polvo de hornear. Incorpórala por tandas a la mezcla, tamizándola con un colador. Tienes que mezclar hasta que esté integrada, no más tiempo para evitar que pierda el aire que habíamos conseguido con los huevos y el azúcar. Termina de repasar las paredes y el fondo con una espátula. 4️⃣ Coloca los papeles para magdalenas en el molde, distribuye la masa dentro de cada una, rellenando unas ¾ partes. Tápalas y lleva a refrigerar entre 30-40 minutos, mientras pones a precalentar el horno a 220 ºC (420 ºF). 5️⃣ Espolvorea por encima de las magdalenas un poco de azúcar y llévalas al horno. Una vez dentro, baja la temperatura a 200 ºC (390 ºF) y cocínalas unos 15 minutos. 6️⃣ Saca las magdalenas del molde y déjalas enfriar sobre una rejilla. 7️⃣ Guárdalas en un recipiente hermético o en una bolsa de plástico cerrada para conservarlas y que no se sequen. 👌 Notas para elaborar estas magdalenas esponjosas y fáciles de toda la vida: 🍊Puedes sustituir el zumo por leche y usar para aromatizar ralladura de limón, canela, vainilla… 🍊Si no quieres que las magdalenas tengan un copete alto, hornéalas a 180 ºC (350 ºF) unos 20 minutos. Puedes seguirnos en nuestras redes sociales para ver contenido exclusivo y ponerte en contacto con nosotros: Email: [email protected] Instagram:   / foodandglory_recetas   Facebook: https://fb.me/foodandglory YouTube:    / @foodandglory  

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