Скачать с ютуб Bosanski burek sa mesom-Bosnian burek with meat в хорошем качестве

Bosanski burek sa mesom-Bosnian burek with meat

Bosanski burek sa mesom Potreban materijal Za koru -1kg brasna -2 kafene ksicice soli -0,6lit vode -malo ulja Piecreust: -1 kg flour -40 gr salt -0,6lit watter -little oil Testo mesimo sa hladnom vodom a kada zamesimo malo rastanjimo i premazemo uljem sa jedne i druge strane a zatim ostavimo oko15 do 20 min da se odmori. A zatim razvlacimo kore pogledjte u videu kako.Zaista nije tesko samo probajte posle nekoliko pokusaja sigurno cete uspeti. Fil -600gr juneceg mesa najbolje od vrata tj. malo masnije -500gr crnog luka -so,biber Stuffing: -600 gr beef fat meat -500 gr black onion -salt,pepper Meso samleti ali samo jedanput posoliti i dodati malo vode i lagano ga izmesati da nabubri. Crni luk sitno iseckat i posoliti ostaviti da odstoji a zatim luk staviti u krpu kuhinjsku i iscediti. Spojiti meso i luk dodati biber . Kore za pitu razvijati a zatim pouljiti i staviti fil. Rernu dobro zagrejati i peci pitu oko 10 min a zatim smanjiti temperaturu i nastaviti pecenje jos oko 30 min. Kada je burek ispecen poprkati ga sa vodom i ostaviti oko 15 min da odstoji a zatim ga mozemo sluziti, Ukus je fantastican pravi onaj burek koji me podseca na moju Bosnu. Recept sam inace dobila od moje koleginice sa posla a ona iz Zenice od njene sestre koja ima burekdzijsku radnju. Hvala joj na receptu ukus je fantastican probajte i uverite se. Prijatno!!! #burek #pita #bosanska jela #domaća kuhinja#bosanskireceptiorginal #najbolji burek#burek koji vraca u djetinjstvo#mirisi djetinjstva#ukusi djetinjsva    • Najlakše pečenje ribe-The easiest way...