baconpancake/fläskpannkaka скачать в хорошем качестве

baconpancake/fläskpannkaka

Here I make a traditional Swedish home cooking dish. ######################################## Ingredients 4 servings 3 eggs 8 dl milk 1/2 teaspoon salt 4 dl wheat flour 1 pkt bacon or 300g smoked pork loin For serving lingonberry jam 1. Shred the bacon or smoked pork loin directly into a large ovenproof dish or small frying pan. Place in the oven for about 5 minutes, 225 ° C. 2. Whisk together eggs, milk, salt and wheat flour to a smooth and lump-free batter. 3. Pour the batter over the bacon in the pan. Set the mold in the oven at 225 ° C and bake for 25-30 minutes. Serve with lingonberry jam. ###################################################### Ingredienser 4 portioner 3 ägg 8 dl mjölk 1/2 tsk salt 4 dl vetemjöl 1 pkt bacon eller 300g rökt sidfläsk Till servering lingonsylt 1. Strimla baconet eller rökt sidfläsk direkt ner i en stor ugnssäker form eller liten långpanna. Ställ ca 5 minuter i ugn, 225°C. 2. Vispa ihop ägg, mjölk, salt och vetemjöl till en slät och klimpfri smet. 3. Häll smeten över baconet i pannan. Ställ in formen i ugn 225°C och grädda i 25-30 minuter. 4. Servera med lingonsylt.