Frisch serviert: Ist Rohkost (un)möglich in der Verpflegung älterer Menschen? скачать в хорошем качестве

Frisch serviert: Ist Rohkost (un)möglich in der Verpflegung älterer Menschen?

Rohkost ist weit mehr als Gemüsesticks mit Dipp. Wie sich Rohkost gesund und lecker zubereiten lässt, zeigt Ihnen Bernd Trump, diätisch geschulter Koch und Spitzenkoch. Er weist dararuf hin, dass auch für Seniorinnen und Senioren gilt: 5 Portionen Gemüse und Obst am Tag #5amTag sind ideal für die Verpflegung und sollten am besten roh verzehrt werden. ____________________ Kennen Sie den DGE-Qualitätsstandard für die Verpflegung mit ‚Essen auf Rädern‘ und in Senioreneinrichtungen? Er unterstützt Verpflegungsverantwortliche bei der Gestaltung eines gesundheitsfördernden und nachhaltigen Speise- und Getränkeangebots. Den DGE-Qualitätsstandard sowie weitere Informationen und Tipps rund um eine zukunftsfähige Verpflegung älterer Menschen finden Sie unter http://www.fitimalter-dge.de. Fit im Alter – Gesund essen, besser leben. ist Teil des Projekts „IN FORM in der Gemein-schaftsverpflegung – für Patient*innen, Senior*innen und Erwachsene mit Behinderung". Gefördert wird das Projekt vom Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft ‪@bmleh_bund‬ im Rahmen von „IN FORM – Deutschlands Initiative für gesunde Ernährung und mehr Bewegung“ und durchgeführt wird es von ‪@dge_wissen‬. Weitere Informationen gibt es unter: ➡️ FIT KID http://www.fitkid-aktion.de ➡️ Schule + Essen = Note 1 http://www.schuleplusessen.de ➡️ Job & Fit http://www.jobundfit.de ➡️ Station Ernährung http://www.station-ernaehrung.de ➡️ Fit im Alter http://www.fitimalter-dge.de #fitimalter #gemeinschaftsverpflegung #ichbininform #gesundheit #ernährung #ernährungsempfehlungen #DGE_Qualitätsstandards #dge #ernährungstipps #rohkost