КЕКСИ з ГАРБУЗОВОГО БОРОШНА | Земледар скачать в хорошем качестве

КЕКСИ з ГАРБУЗОВОГО БОРОШНА | Земледар

Кекси з гарбузового борошна В основі цього простого десерту гарбузове борошно. Воно багате вітамінним і мінеральним складом, є джерелом магнію, калію, заліза та цинку. Безцінне джерело омега – 6 і омега- 3 жирних кислот та рослинного білка. Також гарбузове борошно додають у випічку для збільшення терміну зберігання готових виробів. Ми вирішили приготувати корисні кекси без цукру з цього чудового продукту. Також для начинки ми використали одну з фірмових шоколадних паст “Земледар”, а саме арахісову. Приготування: Натерти гарбуз на крупній тертці. У миску просіяти пшеничне борошно, гарбузове борошно та розпушувач, додати гарбуз. Влити розтоплені мед, кокосову олію і теплу воду. Замісити тісто ложкою. Змастити формочки кокосовою олією, викласти ложкою тісто, тоді арахісову пасту і знову Тісто випікати при температурі 175 ℃ 40 хв. Складники: Борошно пшеничне - 200 г Борошно гарбузове - 120 г Олія кокосова - 100 г Мед - 180 г Вода - 100 г Розпушувач - 16 г Гарбуз - 60г Для начинки: Арахісова шоколадна паста *Рецепт розроблено враховуючи специфіку продуктів “Земледар”, при використанні інгредієнтів інших виробників пропорції та процес приготування можуть змінюватись. Рецепт – Наталія Назарук Зйомка/монтаж – Назар Назарук