Никто не верит в этот австрийский рецепт! Тайное апельсиновое ореховое печенье вызывает зависимость. скачать в хорошем качестве

Никто не верит в этот австрийский рецепт! Тайное апельсиновое ореховое печенье вызывает зависимость.

🍊 Апельсиново-ореховое печенье с фисташками Нежное печенье с интенсивным цитрусовым ароматом, сочной ореховой начинкой и тонким тестом. Необычной формы, простое в приготовлении и абсолютно вкусное. Идеально к кофе или в качестве праздничного угощения. 🧺 Ингредиенты для начинки 🔺 Цедра 1 апельсина 🔺 250–300 мл апельсинового сока 🔺 50 г сахара 🔺 25 г кукурузного крахмала 🔺 150 г грецких орехов (не слишком мелко нарезанных) 🔺 2 ст. ложки молотого фундука 🍪 Ингредиенты для теста 🔺 80 г масла 🔺 Щепотка соли 🔺 1 ст. ложка ванильного сахара 🔺 60 г сахарной пудры 🔺 30 г растительного масла 🔺 30 г йогурта или сметаны 🔺 220–240 г муки 🔺 1 ч. ложка разрыхлителя ⏱️ Приготовление и важные моменты 00:00 Приветствие 00:04 Подготовка начинки: апельсин, сок, сахар и крахмал 00:46 Нарезка грецких орехов 01:16 Доведение апельсиновой массы до кипения (2 минуты) 01:41 Смешивание с орехами и охлаждение 02:24 Приготовление теста 03:55 Замес теста (количество муки по ощущениям) 04:40 Порционирование теста и формирование шариков 05:32 Охлаждение в течение 20 минут 05:40 Формирование и начинка печенья (в форме лодочек) 07:18 Выпекание: 180 °C, 25 минут 07:51 Посыпка сахарной пудрой 08:01 Украсить молотыми фисташками 08:31 Заключение и дегустация ✨ Результат: Интенсивный цитрусовый аромат, нежное тесто и сочная ореховая начинка. Особое угощение, которое удивляет своим внешним видом и радует вкусом. 🙏 Спасибо за просмотр, за ваши лайки и комментарии! Желаем приятного приготовления и до следующего рецепта.