Это просто невероятно! Польское выпечка, которая на протяжении 30 лет является абсолютным хитом! 😍 скачать в хорошем качестве

Это просто невероятно! Польское выпечка, которая на протяжении 30 лет является абсолютным хитом! 😍

🍰 Влажный ореховый пирог с изюмом – Ароматный, насыщенный и на следующий день еще лучше! Простой, невероятно ароматный ореховый пирог с жареными грецкими орехами, миндалем и изюмом. Влажный, насыщенный по вкусу и идеально подходит к кофе – а на следующий день даже еще вкуснее! Ингредиенты для формы 23 × 23 см: 🔺 70 г грецких орехов (жареных) 🔺 30 г бланшированного миндаля 🔺 2 яйца 🔺 1 щепотка соли 🔺 1 ч. ложка ванильного сахара 🔺 160 г сахара 🔺 120 г муки 🔺 1 ч. ложка разрыхлителя 🔺 120 г изюма Приготовление: Обжарьте грецкие орехи и дайте им полностью остыть. Затем нарежьте их вместе с миндалем на мелкие кусочки. Взбейте яйца с солью и ванильным сахаром. Добавьте сахар и нагрейте массу на водяной бане, пока сахар полностью не растворится – не перегревайте. Затем взбейте до пены, но не так сильно, как для бисквита. Смешайте муку с разрыхлителем, просейте в три этапа и аккуратно вмешайте. Добавьте изюм и подготовленные орехи. Вылейте тесто в форму, застеленную пергаментом (23 × 23 см), и равномерно распределите. Выпекайте при 180 °C примерно 20 минут. Сразу после выпечки выньте из формы, снимите пергамент и нарежьте еще горячим на порции. При остывании пирог станет плотнее, но останется влажным и не крошащимся. На следующий день вкус станет еще более насыщенным и ароматным! ⏱️ Главы: 00:00 Подготовка орехов 00:38 Яйца и сахар 01:18 Нагрев на водяной бане 02:02 Взбивание массы 02:24 Вмешивание муки 03:25 Изюм и орехи 03:58 В форму 04:30 Выпекание 04:47 Нарезка 05:31 Вкус и консистенция Спасибо за просмотр и приятного вам приготовления! 😊