아니, 다이어트 스콘이 왜이렇게 맛있죠❓ 딸기잼 먹고 살빼요 우리. 설탕버터 없이도 맛도리! скачать в хорошем качестве

아니, 다이어트 스콘이 왜이렇게 맛있죠❓ 딸기잼 먹고 살빼요 우리. 설탕버터 없이도 맛도리!

으아~♥️ 로당님들 밤12시 20분 전!!이에요 제가 이 영상 찍을때 대낮에 찍었더니,,, 글쎄,, 화면이 하~~얗게 나온거 있쥬? 편집이 두배로 걸렸엉 엉엉엉 😢 원래는 새벽부터 이른아침까지 찍거든요 이 딸기잼 얼그레이 스콘은요 🎶 Noooo 밀가루 버터 설탕은 기본 !! 계란 우유 요거트 생크림 유제품도 다다 뺐다지요? 무설탕잼 사드셔 보신분 계시쥬? 쬐그만한거 하나 200g짜리가 7~8천원 🙉 또 스테비아 잼은 왜 그렇게 물이야? (잼도 콩포드도 아닌... 단맛나는 워터잼이였어) 냉동딸기, 냉동 블루베리 사다가 만들어 드세요 소량씩 만들면 후다닥 만들 수 있거든요 🐵 그럼 맛있게 드세요:) 🎀 우리 로당님들 도움이 되시길 바라며, 오늘도 함께 해 주셔서 너무나도 감사드려요 ♥️ ✔ 어떠셨는지 만든 후기 댓글로 남겨 주시면~ 다음 레시피 준비때... 저에게 많은 도움이 된답니다 !! ●● 재료요약 ●● *총 반죽 대략 420g *70g × 6개양 ■ 두유 1/2 종이컵 (90g) ■ 레몬즙 1 숟가락 (10g) ■ 좋아하는 시럽 5 숟가락 (50g) ■ 좋아하는 오일 3 숟가락 (24g) + ■ 퀵오트밀 2 종이컵 (150g) ■ 아몬드가루 1 종이컵 + 2숟가락 (100g) ■ 베이킹파우더 2 티스푼 (6g) ■ 베이킹소다 2/3 티스푼 (2g) ■ 소금 2/3 티스푼 (2g) ■ 얼그레이티백 2개 (4g) + ■ 무설탕 딸기잼 (60g) ●● 재료설명 ●● ❣이 레시피에서 사용된 재료들 & 기기는? 설명란 맨~~ 아랫쪽에서 모두 확인 가능해요:) *총 반죽 대략 420g *70g × 6개양 ■ 두유 1/2 종이컵 (90g) ㄴ설탕없는 무가당 두유 사용 ☆우유, 오트밀크, 아몬드브리즈는? 이 레시피에서는 두유 사용을 꼭 해주셨음 해요🌝 레몬즙과 함께 버터밀크 효과를 내서 치덕꼬독~ 촉촉식감을 만들었답니다 다른거 사용하시고, 뻑뻑식감 나오면 나는 몰랑🙊 ■ 레몬즙 1 숟가락 (10g) ㄴ생략불가 ㄴ꼭 넣어줘야 식감나와요 ■ 좋아하는 시럽 5 숟가락 (50g) ㄴ저는 당 없는 알룰로스 시럽 사용 ㄴ많이 달지않고 꼬숩 담백한 맛 (단맛 추가시, 시럽추가는X, 스테비아가루 약간 더) ㄴ프락토올리고당, 메이플, 아가베 등등 좋아하는 시럽사용 ■ 좋아하는 오일 3 숟가락 (24g) ㄴ저는 현미유 사용 ㄴ현미유, 포도씨유, 녹인 코코넛오일 사용가능 ㄴ올리브 오일은 많이 예민하지 않으시면 사용가능 (단, 향이 강해 끝맛에 훅~ 쓴맛 올라올 수 있어요) ■ 퀵오트밀 2 종이컵 (150g) ㄴ잘게 컷한 퀵 오트밀 사용 ■ 아몬드가루 1 종이컵 + 2 숟가락 (100g) ■ 베이킹파우더 2 티스푼 (6g) ■ 베이킹소다 2/3 티스푼 (2g) ㄴ소량이지만? 넣어주면 구움색도 맛도 좋아요 ( 베이킹 파우더와 부푸는 모양, 맛이 다르거든요 ) ■ 소금 2/3 티스푼 (2g) ■ 얼그레이티백 2개 (4g) ㄴ생략 가능하지만, 넣으면 은은한 얼그레이향이 더 맛있는 기분 :) ■ 무설탕 딸기잼 (60g) ㄴ10g씩 × 6개 채우기 [무설탕 딸기잼] *대략 200g 양 *레시피는 대략 60g 필요 *남는건 밀폐용기 / 냉장보관 *설탕과 방부제가 없으니, 7일안으로 섭취♡ ■ 냉동딸기 (400g) ㄴ저는 딸기 350 g + 라즈베리 50g 넣었어요 ㄴ냉동 블루베리, 냉동체리, 냉동망고 등등 좋아하는 과일 사용가능💕 ■ 물 1 숟가락 (10g) ■ 스위트너가루 3 숟가락 (30g) ㄴ저는 당 없는 알룰로스 가루사용 (참고로, 나한과가 믹스되어 설탕 단맛과 비슷제품) ㄴ달지않고 새콤달콤맛 ㄴ1~2 숟가락 더 추가가능 (10~20g) ㄴ 알룰로스가루, 에리스리톨with스테비아, 알룰로스with나한과 사용가능 (단, 스테비아 및 나한과가 1%이하 믹스제품) ■ 소금 1/3 티스푼 (1g) ■ 레몬즙 1 숟가락 (10g) ㄴ생략불가 ㄴ레몬즙을 넣어줘야, 진짜 잼처럼 되직해져요 ※ 프락토올리고당 또는 알룰로스 시럽은? 가루류 사용보다 살짝 묽어지지만, 가능해요:) 졸이는 시간만 조금 늘려주세요 ※ 스테비아, 나한과, 몽크프루트, 100% 에리스리톨은? 단독사용 불가해요!! (스테비아/ 나한과가 1%이상 믹스된 제품 불가X ) 졸여도 잼처럼 되직해지지 않고 묽어요 잼이 만들어 지더라도 냉장후 다음날, 서걱서걱 씹힐 수 있어요 💜 예를들면, 이정도는 가능해요 1. 알룰로스가루 20g + 스테비아10g 2. 스테비아with에리스리톨 20g + 스테비아10g 3. 나한과with에리스리톨 20g + 스테비아10g 🧡 하지만 단맛을 원해 양을 늘리면, 실패 가능성 💛 결론: 스테비아/나한과/100% 에리스리톨은 잼 만들기 피하는게 좋겠죠? ●● 스콘보관 및 먹는방법 ●● *밀폐용기 냉동보관 *되도록 7~10일 이내 섭취 (너무 오래되면, 건조해 질 수 있음) *에프굽: 예열없이 180도 5~6분 (겉 살짝바삭 속꼬독) *700W 전자렌지: 꽝꽝 얼었으면 30초 (치덕꼬독) *자연해동: 30분이상 (치덕꼬독) ●● 굽기 ●● ☆공통 -구운 바로는 살짝 말랑 (식으면서 탄탄) -충분히 식힌후 먹어야, 얼그레이향이 올라와 더 맛있어요 [저는 베이킹 기능있는 18L 에어프라이어 사용] 170도 10분예열 170도 10분 160도 5~7분 ㄴ저는 중간칸에서 총15분 구웠어요 ㄴ에프 용량마다 구움시간이 살짝 다를수 있어요 (너무 오래 굽지는X) [소형 에어프라이어] 170도 10분예열 170도 10분 (탈것 같으면? 호일덮고) 160도 5~6분 (호일제거후) 160도 1~2분추가 (호일 덮고 안 구웠으면 추가 필요X) [오븐] 180도 10분예열 180도 15~17분 ㄴ오븐 사양에 따라 온도차이가 있으니 조절🧡 ㄴ미니오븐, 가스오븐, 광파오븐은? 10-20도 더 높여 예열 및 굽기도 하더라구요 ●● 사용된 재료 및 링크 ●● ■ 두유 (매일 무가당 두유 190ml × 24 1만원대) https://link.coupang.com/a/bsHLjD ■ 레몬즙 ( 솔리몬 스퀴즈드 500ml 5천원대) https://link.coupang.com/a/WPksk ㄴ양 많아서 냉장보관후 두고두고 사용가능 ■ 알룰로스 시럽 (큐원 트루스위트 700g 8천원대) https://link.coupang.com/a/bsHLKa ㄴ무화과 포도에서 발견되는 천연 단맛성분! ㄴ당 0% 다이어트 및 혈당 조절에 좋아요 ■ 현미유 (리지100% 500ml  6천원대) https://link.coupang.com/a/bsHLqQ ㄴ이 제품 건강하고 좋은건 후기로 확인♡ ■ 퀵 오트밀 (착한상점 1kg 8천원대) https://link.coupang.com/a/Hbfng ㄴ가성비도 좋고 깔끔한 잘게 부순 퀵 오트밀 ! 자연다움 것도 굿굿! (1.8kg 1만원대) ㄴ자연다움 퀵오트밀 / 쿠팡 검색하면 보여요 (링크가 안잡힙니다) ㄴ양 많고 품질좋고 깔끔~ 가성비 최고제품👍 ■ 아몬드가루 (웰넛 자연두레 100% 1kg 1만5천 무료배송) https://link.coupang.com/a/HbeJh ㄴ저의 레시피는 버터를 거의 사용하지 않아요! 그래서 아몬드가루를 자주 사용하고 있어요 그리고 탄수화물도 줄일수 있구요🐵 가성비 좋은 아몬드가루는? https://link.coupang.com/a/HbeTY (JMF 굿넛 95% 1kg 9천원대) ■ 베이킹파우더 (브레드가든/무 알루미늄 / 155g 3천원대) https://link.coupang.com/a/WPjsR ■ 베이킹소다 (오뚜기 400g 2천원대) https://link.coupang.com/a/WPjCf ■ 소금 (히말라야 가는입자 핑크소금 500g 4천원대) https://link.coupang.com/a/bqNiNO ㄴ저는 굵은입자를 갈아서 사용 ■ 얼그레이 티백 (트와이닝 2g× 25티백 5천원대) https://link.coupang.com/a/bubdUv ■ 냉동딸기 (곰곰 1kg 6천원대) https://link.coupang.com/a/bubd0Q ■ 냉동라즈베리 (트로피칼마리아 500g 1만원대) https://link.coupang.com/a/bubgBO ■ 당 0% 스위트너가루 (설탕대신 알룰로스 가루 400g 8천원대) https://link.coupang.com/a/bpUDv7 ㄴ무화과 포도에서 발견되는 건강한 감미료 ㄴ설탕비율과 비슷해서 베이킹 요리 편해요 (곰곰 알룰로스 가루 350g 6천원대) https://link.coupang.com/a/bubeJ5 ㄴ나한과와 스테비아가 0.2% 믹스된 제품 ㄴ이제품도 설탕비율과 비슷♡ ㄴ새로나온 제품인데 가격도 좋고 굿굿 ●● 사용된 오븐은 ? ●● ■ 베이킹 기능있는 에어프라이어 18L (재원전자 FM1800 10만원대 /저는 블루색) https://link.coupang.com/a/bsHQbo ㄴ현재까지 제로당의 레시피는, 이 에어프라이어로 요리 및 베이킹 하고 있습니다 ㄴ상단과 하단에 열선이 있어서 베이킹에도 편해요 ♦️ 위 링크를 통하여 구입하시면 저에게 소정의 수익금이 지급됩니다. 수익금은 제로당의 영상제작에 큰 힘이 될수 있어요 :) ❣ 저는 유튜브에서만 공유해드리고 있어요 최대한 쉽고 어렵지않게 만드실수 있도록 !! 그리고 맛과 식감을 내기위해 !! 수차례 만들면서 완성된 소중한 레시피 입니다 레시피 사용시에는, 출처를 밝혀주세요 #무설탕딸기잼 #다이어트스콘 #오트밀스콘 #다이어트쿠키 #비건쿠키 #비건스콘 #저당간식 #노밀가루빵 #제로당 #저당딸기잼 #다이어트간식