Πώς να φτιάξετε Άοσμο Σπιτικό Παστουρμά! Χοιρινός & μοσχαρίσιος скачать в хорошем качестве

Πώς να φτιάξετε Άοσμο Σπιτικό Παστουρμά! Χοιρινός & μοσχαρίσιος

Μάθετε πώς να φτιάξετε σπιτικό παστουρμά χωρίς να σας μένει αυτή χαρακτηριστική βαριά μυρωδιά! Σε αυτή τη συνταγή, σας δείχνω βήμα-βήμα πώς να κάνετε παστουρμά από χοιρινό και μοσχαρίσιο κρέας, με απλά υλικά και χωρίς καπνιστήρι. Γεύση παραδοσιακού παστουρμά, αλλά χωρίς την έντονη μυρωδιά — ιδανικός για όλους! Η συνταγή υποστηρίζεται από το κρεοπωλείο Power in Meat, με εκλεκτά κομμάτια κρέατος. Αν σας φαίνεται περίεργος ο παστουρμάς από χοιρινό ένα θα σας πω : "Δοκιμάστε τον και θα με θυμηθείτε!" ΥΛΙΚΑ 1Κιλό Μοσχάρι (κατά προτίμηση κιλότο) 1Κιλό Χοιρινό (κιλότο και αυτό) 2 Σακουλάκια Θαλασσινό Αλάτι (Προαιρετικά και Καπνιστό Αλάτι) ΓΙΑ ΤΗΝ ΠΑΣΤΑ 120Γρ. Κορν Φλάουερ(νισεστέ) 100Γρ. Πάπρικα Καπνιστή 100Γρ. Πάπρικα Γλυκιά 30ΓΡ. Τριγωνέλλα (Τσιμένι) 5Γρ. Τσίλι 5Γρ. Πιπέρι Καγιέν 5Γρ. Πιπέρι Μαύρο 5Γρ. Κύμινο 8Γρ. Σκόρδο σε Σκόνη 5Γρ. Καπνιστό Μπέικον 1Κ.Σ. Πελτέ 2Κ.Σ. Ελαιόλαδο Και Νερό όσο πάρει (Περίπου 500ml) Υπότιτλοι διαθέσιμοι στα ελληνικά και αγγλικά. Αν σας άρεσε το βίντεο, κάντε εγγραφή και πατήστε like! #παστουρμάς #σπιτικόςπαστουρμάς #χωρίςμυρωδιά #χοιρινόςπαστουρμάς #μοσχαρίσιοςπαστουρμάς #παραδοσιακήσυνταγή #θείαμαίρη #PowerInMeat #εύκολησυνταγή #συνταγέςyoutube#recipe #cookingchannel #food #μαγειρεμα #delicious #cookingchannel #παστουρμάς #σπιτικήσυνταγή #χωρίςμυρωδιά #θείαμαίρη