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ネギ焼きそば（シンプルだけど美味しい！）

簡単につくることができる、おつまみ焼きそばです。 材料とつくり方は以下の通り 【ネギ焼きそば】（１人分） ネギ（青い部分も含めて）：１本 もやし（冷凍）：70g 焼きそば（蒸し麺）：１玉 ラード：７㎝くらい おろしショウガ：小さじ１ おろしニンニク：小さじ１ 豆板醤：小さじ1/2 紹興酒：大さじ２ 顆粒：鶏ガラスープ：小さじ１ オイスターソース：大さじ１と1/2 つくり方 0:00 オープニング 0:27 ❶ネギ（青いところも含めて）を斜め切りにする 0:49 ❷ラードを熱し、ネギ、おろしショウガ、おろしニンニク、豆板醤を入れて中火で炒める 1:28 ❸全体が赤くなったら、もやしを入れて赤くなるまで炒める 1:57 ❹焼きそばを入れてならしたら、紹興酒を入れて麺を蒸す 2:24 ❺顆粒鶏ガラスープを入れて混ぜてから、オイスターソースを入れて混ぜて焼く。鍋が焦げたら火を止める 3:09 ❻器に盛り付けたら、できあがり 3:41 エンディング チャンネル登録、よろしくお願いします！    / @johnnygohan60notenarai   #ネギ #焼きそば #男の料理 Music : GarageBand/Buddy