中華丼・じょに式（多めのさつま揚げから美味しい出汁が出ます！） скачать в хорошем качестве

中華丼・じょに式（多めのさつま揚げから美味しい出汁が出ます！）

嫁の仕事が在宅だったので、パパっと２人分のランチは中華丼で！    • 054）改訂・鍋でご飯を炊く      • 190）俺の中華丼   材料とつくり方は以下の通り 【中華丼・じょに式】（２人分） 全卵：１個 ショウガ：５g ニンジン：30g 白菜：1/8個 さつま揚げ（小）：4枚 豚こま切れ肉：100g 米油：大さじ１ 塩：少々 コショウ：少々 紹興酒：大さじ１ 水：200cc ウェイパァー：大さじ１ 甜菜糖：小さじ２ 水溶き片栗粉：適量 ごはん：１合 つくり方 0:00 オープニング 0:32 ❶卵を茹でて茹で卵をつくっておく 0:39 ❷ショウガ、ニンジン、白菜、さつま揚げを適当な大きさに切って、茹で卵は半分に切っておく 1:14 ❸米油を強火で熱し、豚こま肉を塩・コショウ・紹興酒で炒め、肉に火が通ったら、❷の野菜とさつま揚げを入れて炒める 2:03 ❹全体に油が回ったら、水を入れてウェイパァーを入れて溶かし、甜菜糖を入れて白菜が透き通るまで煮込む 2:35 ❺弱火にし、水溶き片栗粉を入れてとろみがついたら火を止める 3:37 ❻ご飯を盛り、中華丼のアタマをかけたら茹で卵をのせて、できあがり 3:29 エンディング チャンネル登録、よろしくお願いします！    / @johnnygohan60notenarai   #中華丼 #さつま揚げ #男の料理 Music : GarageBand/Buddy