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💚💚💚💚💚 💚두부떡국 💚 💚💚💚💚💚 ■양념 3인분 물 1.5 L 국간장 2 + 멸치액젓 2 멸치새우가루 1숟갈 듬뿍 (=시판해물다시다) 소고기다시다 0.2 후반부에, 간마늘 1숟갈, 대파, 계란 푼거 김가루 팍팍, 참기름 💚💚💚💚💚💚💚 💚들깨 미역 떡국 💚 💚💚💚💚💚💚💚 ■ 재료 4인분 불린미역 한그릇 소고기 200 g ■소고기볶을때 간마늘 0.5, 참기름1, 후추 2~3번 🌸 미역을 참기름 볶는거 생략해도 되구요 (들깨가루 많이 넣을 경우도 참기름 안볶아도 됨) ■양념 물 1.2 리터 기준 국간장 3 ( 처음에 1 +나중에 2 ) 멸/까액젓 2 소고기다시다 0.3 마지막에 들깨가루 2 (조개다시다 등 ) 💚💚💚💚💚💚💚💚💚 💚 💚매생이 굴 떡국 💚💚 💚💚💚💚💚💚💚💚💚 ■재료 떡국, 물만두 매생이 양 취향껏 굴 1줌 가득 알배추 ( 알배추 넣으니 백짬뽕 느낌😍) 대파 썬거 4~5 숟갈 ✔굴 양 적을시, 멸치다시육수 보충 ■양념 3인분 물 1.5L 멸치액젓 (+국간장) 3 숟갈 소금 0.3 - 직접 맞추세요 간마늘 0.5 마지막 참기름 - 살짝 들어가야 매생이 맛이 풍부해져요 💚💚💚💚💚💚💚 💚새송이버섯 떡국💚 💚💚💚💚💚💚💚 ■재료 취향껏~ 현미떡국떡 / 만두 / 새송이버섯 / 당근채.호박채 새송이는 삶으면 쪼그라드니깐 작은송이 기준으로 1인당 2개 ■ 새송이 참기름에 굽기 ■ 2인분 멸치다시육수 1 L 국간장 2 간마늘 0.5 ■ 고명 대파 마지막 계란지단/ 김가루 / 깨 계량 : 성인밥수저 (9~10 ml) Measurement : Adult Korean Dinner Spoon (1 T = 9~10ml ) 제 요리는 일반설탕을 사용하지않고 원당을 사용합니다. *원당은 많이 안달아요* 원당은 비정제 사탕수수 100%로 정제가 되지않아 알이 굵고 노란색입니다. 일반설탕은 묵직하고 텁텁한 단맛이라면 원당은 향긋한 꿀향과 중후한 단맛으로 자연감칠맛을 내주어 요리가 한층 더 맛납니다. 비정제라 각종 미네랄, 식이섬유 함유! 인터넷에 저렴하게 파니 참조~~ 태국산 원당 검색