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お久しぶりです!ぱんちゃーーんです。 前回の動画からだいぶ時間が空いてしまって、申し訳ございません💦 今回の動画は電子レンジで作る簡単クリスマスケーキのご紹介です! クリスマスケーキ、もちろん買ってきても良いですが、手作りにもぜひチャレンジしてみませんか?^^ 自分で作ると格段に美味しいですよ!! オーブン不使用で、電子レンジで作るスポンジを使うので、お菓子作り初心者の方でも、作りやすいレシピになっています! よろしければ参考にしてみてください☆ Merry Christmas🎄 【材料】 〜スポンジ〜 卵 1個 グラニュー糖 12g 牛乳 160g バニラオイル 適宜 ホットケーキミックス 150g 無塩バター 20g 〜シロップ〜 グラニュー糖 20g 水 50g 〜トッピング〜 苺 1パック 生クリーム 200cc グラニュー糖 15g 【作り方】 ①電子レンジにかけられる器を用意して、キッチンペーパーを敷き詰めます。 ※今回は直径14cm、高さ7cmの丼ぶりを使用しています。 ②ボールに卵を割り入れ、ホイッパーで泡たてます。 ③少しトロンとしてきたら、グラニュー糖を入れ、更に泡たてます。 ※どこまで泡たてるかは動画を参考に! ④牛乳、バニラオイルを入れ、混ぜます。 ⑤ホットケーキミックスを入れ、粉気がなくなるまで混ぜます。 ⑥溶かしバターを加え、混ぜます。【生地】 ⑦①で作っておいた型に生地を流し入れ、ラップをして、楊枝で数箇所穴を開け加熱します。 電子レンジ200w4分→500w2分→180°回転させ500w1分(計7分) ⑧ひっくり返して、ペーパーを剥がして、新しいペーパーを被せて粗熱を取ります。 ※やけど注意 ⑨シロップの材料を入れ、レンチンして溶かし、シロップを作ります。 ⑩生クリームとグラニュー糖をボールに入れ、ハンドミキサーで泡立てます。 ⑪苺は上にトッピングする用と中に入れる用で分けて切っておきます。 ⑫粗熱が取れたスポンジを横3等分に切り、1枚目をお皿に乗せ、シロップ→生クリーム→苺→生クリームの順に乗せ、2枚めのスポンジを乗せます。更に同じようにトッピングをし、最後のスポンジを乗せ、クリームを全体に塗ります。 ⑬生クリームを中央にこんもり乗せ、苺と飾りをトッピングします。 ⑭冷蔵庫で少し落ち着かせたら、切り分けていただきます。 Kevin MacLeodのJingle Bellsは、creative commons 「Attribution 4.0 International(CC BY 4.0)」でライセンス付与されています。 ソース: https://incompetech.com/music/royalty... アーティスト: http://incompetech.com/ #レシピ #クリスマス #オーブン不使用 #ケーキ